قال عطية حماد رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية، إن سعر طن الدقيق حاليًا في الأسواق يتراوح ما بين 12 إلى 16 ألف جنيه. دعم المخابز السياحية وأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صالة التحرير" الذي تقدمه الإعلامية عزة مصطفى بقناة "صدى البلد": تدخل الدولة بتوفير سعر طن الدقيق الحر للمخابز السياحية والأفرنجية ومصانع المكرونة ب 10 اَلاف جنيه للطن يعد أمرا ايجابيا للغاية لأنه يقضي علي الاحتكار وارتفاع الأسعار.
تدخل الدولة لدعم المواطن ولفت إلي أن الخبز "الفينو" سلعة حرة التداول ولا تخضع للتسعير الجبري، ولكن بعدما رأت الدولة معاناة المواطن للحصول على رغيف الفينو تدخلت لصالحه لإتاحة السلعة بسعر مناسب.
سعر طن الدقيق بعد الدعم وأكمل:"تدخل الدولة في توفير الدقيق الحر بسعر 10 اَلاف جنيه للطن يمنع الاحتكار وزيادة المعروض بالنسبة للخبز السياحي والفينو".
التموين: مواجهة ارتفاع أسعار الدقيق بالسوق بعد إتاحة شراء القمح من السلع التموينية وزير التموين يعلن أسعار الخبز الفينو في المخابز السياحية وكان الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية أعلن أن المخابز المتقدمة للحصول على الدقيق الفاخر 72% من المطاحن والمستودعات عليها التقدم بطلب لمديريات التموين بمحافظات القاهرة والقليوبية والإسكندرية والجيزة والمنوفية.
وأكد وزير التموين أن على المخبز الحر "السياحي" أن يقوم بشراء الدقيق بسعر 10 آلاف جنية للطن، والالتزام التام بعمل إعلان على المخبز بالأوزان والأسعار المحددة.
بحيث سيكون سعر رغيف الفينو 40 جراما ب 75 قرشًا، 60 جراما بجنيه واحد، والخبز السياحي وزن 75 جراما بجنيه واحد. وكان وزير التموين أكد أنه اعتبارًا من اليوم، تقوم الهيئة العامة للسلع التموينية بإتاحة توفير القمح لمن يرغب ولكافة الصناعات الغذائية، بسعر 8700 جنيه للطن، ولمدة شهر، لزيادة المعروض من الأقماح للقطاع الخاص في الأسواق باعتباره أحد أهم السلع الاستراتيجية اللازمة في معظم منتجات الصناعات الغذائية، وعلى من يرغب في ذلك التقدم بطلب للهيئة العامة للسلع التموينية والبت فيه خلال 72 ساعة.
ومن ناحية أخرى شدد المصيلحي على إتاحة شراء الدقيق الحر الفاخر استخراج 72% من جانب وزارة التموين لمصانع المكرونة التي تعمل بمنظومة السلع التموينية بسعر 10000 جنية للطن اعتبارًا من اليوم ولمدة شهر، ووضع كافة الإجراءات التنفيذية اللازمة لذلك موضع التنفيذ.
وربط مصانع المكرونة التي تعمل بتوريد المكرونة بالمنظومة التموينية، على شركات المطاحن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، والتي تقوم بدروها بتوفير الدقيق اللازم لصناعة المكرونة ويأتي ذلك حرصًا من وزارة التموين على استمرار عمل مصانع المكرونة في الأسواق.
وفي سياق متصل أضاف المصيلحي بأنه قد تم التوجيه للهيئة العامة للسلع التموينية وقطاع الرقابة والتوزيع لاتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لإتاحة شراء الدقيق الحر الفاخر استخراج 72% من جانب وزارة التموين ولمن يرغب من المخابز السياحية والمخابز الإفرنجية بسعر 10000 جنيه للطن ولمدة شهر، بحيث سيتم توفير الدقيق اللازم لإنتاج الخبز السياحي والفينو لهذه المخابز.