أعراض نقص فيتامين ب.. والعلاج في 5 أطعمة

يحتاج الجسم إلى فيتامين ب بشكل ثابت ويومي، لما له من أدوار هامة بالجسم؛ وله العديد من الوظائف والمهام، كما ان نقصه يهدد بالإصابة بالعديد من المشاكل الصحي.
وتؤكد الدكتورة تيفني ريفورد استشاري التغذية العلاجية، أن فيتامين "ب"، له العديد من الفوائد للجسم، والتي تعددها في السطور التالية:
1- يعمل على تحسين عملية الهضم.
2- يقوي الذاكرة، ويعمل على تحسين المزاج.
3- يساعد على خفض ضغط الدم والإجهاد.
4- يعمل على رفع معدلات حرق الجسم للسعرات الحرارية.
5- يعمل على زيادة مستويات الطاقة بالجسم.
اعراض نقص فيتامين ب
وتؤكد دكتورة تيفني أن هناك العديد من الأعراض التي تنذر بالإصابة بنقص فيتامين ب، والتي نستعرضها في السطور التالية:
التعب
الطفح الجلدي
عدم التركيز
فقر الدم
مشكلات نظام المناعة
وتستعرض الدكتورة تيفني في السطور التالية، أهم الأطعمة الغنية بفيتامين ب:
عين الجمل
يحتوي عين الجمل على نسب مرتفعة من فيتامين B5، فيتامين B1 (الثيامين)، فيتامين B6، كما أن هذه المكسرات منخفضة الدهون المشبعة، ومصدر طبيعي للميلاتونين، ويساعد عين الجمل على تحسين المزاج، وزيادة الطاقة، وتحسين الذاكرة ووظائف الإدراك.
الموز
يعد الموز من الفواكه الغنية بفيتامين B، وهو مصدر ممتاز لفيتامين B5 وفيتامين B6. وعلاوة على ذلك يحتوي على نسبة مرتفعة في فيتامين C والألياف والبوتاسيوم، مما يجعله يتغلب على التوتر وتعزيز مستويات الطاقة.
الكاجو
من المكسرات التي تحتوي على نسب وفيرة في فيتامين B3 (النياسين)، فيتامين B1 (الثيامين)، فيتامين B6، فحفنة من الكاجو تمدك بالطاقة، وتمنحك التركيز.
تعرفي على أسباب وعلاج المغص عند الرضع
اللوز
يحتوي اللوز على نسبة عالية من فيتامين B2 (ريبوفلافين)، وفيتامين B1 (الثيامين)، فيتامين B5، فيتامين B3 (النياسين)، وفيتامين B9 (حمض الفوليك)، وفيتامين B6، كما أنه يحتوي على فيتامين E والمغنسيوم، والحديد، والبروتين، كما أنه مصدر ممتاز لفيتامين B6 وفيتامين B12
الأفوكادو
يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون الصحية للقلب، وفيتامين E، المغنيسيوم، وفيتامينات B المركبة، وهي فيتامين B3، وفيتامين B5، وفيتامين B6، والأفوكادو يساعد على إنتاج الجسم للجلوتاثيون، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على منع الشيخوخة والخرف وأمراض القلب، والسرطان، كما أنه يمكن أن يساعد في خفض الكوليسترول وضغط الدم ويخفف التوتر، وعلاوة على ذلك، فإنه يساعد على منع الانتفاخ بسبب ما يحتويه من البوتاسيوم.