تعرفي على فوائد فيتامين ب لجسمك.. وأعراض نقصه

مجموعة فيتامين "ب" يعد من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم بشكل أساسي، وخاصة جسم المرأة، وله العديد من الفوائد لكل أجهزة الجسم، وبشكل خاص الجهاز الهضمي والمخ، كما أنه يحافظ على مستويات الطاقة بالجسم، ويتواجد فيتامين ب بكل فئاته في العديد من الاطعمة، والتي يجب تناولها بانتظام.
وتشير الدكتورة تيفني ريفورد استشاري التغذية العلاجية أن فيتامين "ب" له العديد من الفوائد للمرأة بشكل خاص والتي تستعرضها في السطور التالية:
1- يعمل على تحسين عملية الهضم.
2- يقوي الذاكرة ويعمل على تحسين المزاج.
3- يساعد على خفض ضغط الدم والإجهاد.
4- يعمل على رفع معدلات حرق الجسم للسعرات الحرارية.
5- يعمل على زيادة مستويات الطاقة بالجسم.
وتؤكد الدكتورة تيفني أنه يمكن اكتشاف نقص فيتامين "ب" في الجسم، من خلال ظهور بعض الأعراض، والتي تستعرضها في السطور التالية:
التعب.
الطفح الجلدي.
عدم التركيز.
فقر الدم.
مشكلات نظام المناعة.
وتستعرض الدكتورة تيفني في السطور التالية أهم الأطعمة الغنية بفيتامين ب:
عين الجمل
يحتوي عين الجمل على نسب مرتفعة من فيتامين B5 فيتامين B1 (الثيامين) فيتامين B6، كما أن هذه المكسرات منخفضة الدهون المشبعة ومصدر طبيعي للميلاتونين ويساعد عين الجمل على تحسين المزاج وزيادة الطاقة وتحسين الذاكرة ووظائف الإدراك.
الموز
يعد الموز من الفواكه الغنية بفيتامين B وهو مصدر ممتاز لفيتامين B5 وفيتامين B6 وعلاوة على ذلك يحتوي على نسبة مرتفعة في فيتامين C والألياف والبوتاسيوم مما يجعله يتغلب على التوتر وتعزيز مستويات الطاقة.
الكاجو
من المكسرات التي تحتوي على نسب وفيرة في فيتامين B3 (النياسين)، فيتامين B1 (الثيامين)، فيتامين B6 ، فحفنة من الكاجو تمدك بالطاقة وتمنحك التركيز.
اللوز
يحتوي اللوز على نسبة عالية من فيتامين B2 (ريبوفلافين) وفيتامين B1 (الثيامين) فيتامين B5 ، فيتامين B3 (النياسين) ، وفيتامين B9 (حمض الفوليك)، وفيتامين B6 ، كما أنه يحتوي على فيتامين E والمغنسيوم ، والحديد ، والبروتين كما أنه مصدر ممتاز لفيتامين B6 وفيتامين B12.
5 أطعمة تناولها بانتظام تحميك من السكتات القلبية والدماغية
الأفوكادو
يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون الصحية للقلب وفيتامين E ، المغنيسيوم وفيتامينات B المركبة ، وهي فيتامين B3 وفيتامين B5 وفيتامين B6 والأفوكادو يساعد على إنتاج الجسم للجلوتاثيون ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على منع الشيخوخة والخرف وأمراض القلب والسرطان ، كما أنه يمكن أن يساعد في خفض الكوليسترول وضغط الدم ويخفف التوتر وعلاوة على ذلك فإنه يساعد على منع الانتفاخ بسبب ما يحتويه من البوتاسيوم.