استعدي للشتاء بأربعة أطعمة تقوي مناعتك

تمر أيام الخريف سريعا، ونستقبل بعده فصل الشتاء ببرودة طقسه، وتنتشر نزلات البرد والإنفلونزا، مما يستدعي الحفاظ على الصحة العامة، وتقوية جهاز المناعة.
وتنصح دكتورة هدى مدحت اختصاصية التغذية العلاجية بضرورة الاهتمام بالنظام الغذائي، والتركيز على الأطعمة التي تقوي الجهاز المناعي، والتي تستعرض بعضها في السطور التالية.
البطاطا
لأنها غنية بفيتامين A، الذي يحافظ على صحة الجلد ويقوي الجهاز المناعي.
الكمثرى
تعد من الفواكه التي تحتوي على أعلى كمية من الألياف من بين الفواكه جميعها، بالإضافة إلى احتوائها على كمية عالية من فيتامين C.، وكذلك مصدر غني للبوتاسيوم، وهو معدن ضروري لصحة القلب والعضلات والأعصاب
القرع العسلي
يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، كذلك يحتوي على الألياف، وعلى نسبة عالية من فيتامين (أ)، وفيتامين B وحمض الفوليك، وتعتبر مصدر جيدا للعديد من المعادن مثل الكالسيوم والنحاس والفوسفور والبوتاسيوم.
الرمان
يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة التي لها القدرة على مواجهة تأثير الجذور الحرة، التي تسبب ضرر لخلايا الجسم السليمة، كما أنه يقوي جهاز المناعة.