لمرضى القلب..8 أنواع من اللحوم ممنوع تناولها خلال عيد الأضحى

الفتة واللحمة ومشتقاتهما، من أبرز سمات عيد الأضحى المبارك عند المصريين لذبح الأضاحي، دون الوعي بمدى خطورة هذه الأطعمة خاصة على مرضى القلب.
ويقول الدكتور محمد فريد الجندي أستاذ واستشاري أمراض القلب والقسطرة القلبية بالمعهد القومى للقلب ومعهد ناصر، "إن مريض القلب يجب أن يتعامل بحذر مع اللحوم بأنواعها في العيد، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون مما يزيد من مشكلات القلب، لذا يجب الإقلال من تناول اللحوم خلال أيام العيد ويفضل قطعة واحدة في اليوم على وجبة الغذاء فقط خلال أيام العيد"، موكدًا أن هناك 8 أطعمة ممنوعة على مرضى القلب في العيد، منها:-
1- لحم الضأن.
2- اللية.
3- الأحشاء كالكرشة والفشة.
4- الكبدة.
5- الطرب.
6- بيت الكلاوي.
7- الرقاق.
8- الكفتة.
وأضاف "الجندي"، أن جميع هذه الأطعمة تحتوي على نسبة عالية جدًا من الدهون المشبعة مما يزيد من نسبة الكوليسرول بالدم وأيضا تسبب لزوجة بالدم وبالتالي تحدث الذبحات الصدرية والجلطات مما يهدد حياة مرضى القلب، لذا يجب الابتعاد عن هذه الأطعمة.