أيام قليلة وينتهي عام 2012 ونستقبل عاما جديدا، وعيد الميلاد "الكريسماس" يشتهر مثل باقي الأعياد بالتسوق والهدايا، وتكون الهدايا بكل الألوان خاصة شجرة الكريسماس، فهي تعد عادة شائعة في جميع أنحاء العالم، فالأقباط والمسلمون يشاركون بعضهما في الاحتفال بتلك الطقوس، وفي الآونة الأخيرة ظهرت شجرة "بنت القنصل" التي يفضل الكثير من المصريين شراءها، ولمعرفة ما هي شجرة "بنت القنصل" يحدثنا الخبير الزراعي محمد أحمد الحسيني، ويقول: إن زهرة "بنت القنصل" هي زهرة مكسيكية، انتشرت أكثر في أمريكا الوسطى وقاموا بزرعها، ولجمال ألوانها وكبر ورقها أصبحت من الزهور المفضلة لديهم، خاصة في أيام عيد الميلاد؛ لأنه وقت تفتحها ونموها. ويقول الحسيني: إن طول تلك الشجرة يتراوح ما بين متر إلى ثلاثة أمتار, وأوراقها حمراء ومسننة وكبيرة الحجم، وساقها صغير، وهي تنمو بسرعة فائقة، ثم ينخفض معدل النمو مع مرور الوقت، وهي لا تحتاج إلى إضاءة كثيفة لكي تنمو، ولها قدرة على احتمال الجفاف. وينصح الحسيني من يقتني زهرة "بنت القنصل" أن يتجنب كسرها؛ لأنها عند كسرها تصدر عصارة ضارة للبشرة.