تساعد بعض الأطعمة على تخليص الجسم من السموم الموجودة به بنسبة كبيرة، لما تحتويه من فيتامينات وعناصر غذائية هامة، ومن بين تلك الأطعمة: 1. الفواكه: تتميز الفواكه بكثرة احتوائها على السوائل مما يسهم فى غسل الجسم من السموم، كما أنها سهلة الهضم وغنية بمضادات الأكسدة، والعناصر الغذائية والألياف والفيتامينات المهمة مثل فيتامين C. 2. الأطعمة الخضراء: عندما تكون جاهزًا لتنظيف جسمك من السموم املأ ثلاجتك بالأوراق الخضراء: السبانخ، السلق، الجرجير، واللفت، وغيرها من الأوراق الخضراء العضوية، حيث تعمل هذه النباتات التى تحتوى على الكلوروفيل على دعم وتقوية الجهاز الهضمى. كما تطهر مادة الكلوروفيل الجسم من السموم البيئية الضارة من الضباب الدخانى، والمعادن الثقيلة، ومبيدات الأعشاب، ومواد التنظيف، والمبيدات الحشرية، وهى تساعد أيضًا الكبد على إزالة السموم. 3. الليمون والبرتقال والحمضيات: هذه الحمضيات المدهشة تعمل على طرد السموم من الجسم، بالإضافة إلى إطلاق الإنزيمات فى الجهاز الهضمى، وتسهم فى عملية تطهير الكبد، لتطهير جسمك من السموم، ابدأ يومك بشرب كأس من الليمون والماء الدافئ. تذكر دائمًا أن فيتامين C من أفضل الفيتامينات لإزالة السموم؛ لأنه يعمل على تحويل السموم إلى مواد قابلة للهضم. 4. الثوم: هذه الأطعمة اللاذعة تحفز الكبد على إفراز إنزيمات تساعد على إزالة السموم، وتصفية الجهاز الهضمى من المخلفات السامة، وإضافة الثوم نيئًا أو مطبوخًا إلى أى طبق، سيساعد على إزالة السموم من النظام الغذائى. 5. البروكلى: براعم البروكلى غنية جدًّا بمضادات الأكسدة، وتعمل البراعم على تحفيز إنزيمات إزالة السموم فى الجهاز الهضمى ليس كباقى أجزاء النبات، وذلك لأن هذه البراعم تعمل بفعالية أكثر من النبات المكتمل النمو. 6. الشاى الأخضر: شراب غنى بمضادات الأكسدة، الشاى الأخضر ليس فقط يزيل السموم من الجسم من خلال محتواه السائل، ولكنه أيضًا يحتوى على نوع خاص من مضادات الأكسدة يدعى كاتشين (Catechin) المعروف عنه بزيادة ودعم وظائف الكبد. 7. الفاصولياء الخضراء: استخدمت الفاصولياء الخضراء من قبل أطباء الأيروفيدا لآلاف السنين، وذلك لسهولة هضمها المميزة، وقدرتها على امتصاص المخلفات السامة على جوانب جدران الأمعاء.