قال الدكتور صلاح هلال وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن مزرعة مصر الخير لتسمين العجول، التي تهدف إلى تنمية الثروة الحيوانية، وفرت 150 فرصة عمل لأهالي وشباب سيناء. وأنه تم تدريبهم في مجالات الأعلاف، والثروة الحيوانية، والصناعات المرتبطة بها، لافتا إلى أنها تفتح أيضا فرصا تعليمية جديدة أمام أهالي سيناء، في مجال الإنتاج الحيواني. وتبلغ مساحة المزرعة نحو 30 فدانا، وتسع لأكثر من 3 آلاف رأس ماشية، وتسهم في نقل ثقافة الإنتاج الحيواني للبدو، وخلق حالة ارتباط بين الأهالي وأرض سيناء.