رفض صفوت عمار وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد محاصرة أصحاب المخابز لوزارة التموين؛ اعتراضا على عقد منظومة الخبز الجديد، متهما إياهم بالضغط على الوزارة للتراجع عن هذه المنظومة التى حققت نجاحا منقطع النظير فى بورسعيد، ونالت رضا المواطن وأصحاب المخابز منذ تنفيذها حتى الآن. وأوضح عمار أن هناك قوى تحرك أصحاب المخابز بهدف استعادة المنظومة القديمة، التى كانت تقوم بتهريب الدقيق إلى السوق السوداء؛ حيث يحصل صاحب المخبز على طن الدقيق المدعم ب 160 جنيها ويباع فى السوق السوداء ب 2700 جنيه، لافتا إلى أن توحيد سعر الدقيق وجعله حرا يقطع الطريق على أصحاب المخابز للتهريب لعدم وجود سعرين للدقيق فى السوق بما يحد من المكاسب التى اعتادوا عليها . وأضاف عمار أن محاولات بعض أصحاب المخابز فى الشعب باءت بالفشل لتحريض مخابز بورسعيد على عدم التوقيع على المنظومة، وكذلك فى الإسماعيلية، مؤكدا أن المنظومة الجديدة ساعدت على توفير الخبز للمواطن المستحق للدعم بطريقة إنسانية تضمن حقه بعيدا عن الطوابير.