أكد عصام عمر، صاحب مستودع دقيق بالجيزة، أن منظومة التموين الجديدة لم تراع أصحاب مستودعات الدقيق، وخاصة في وضع هامش الربح المناسب لهم، مشيرًا إلى أنهم اهتموا بمنظومة الخبز وحل مشكلات المخابز دون النظر لأصحاب المستودعات، مطالبًا في الوقت ذاته بزيادة هامش الربح لمستودعات الدقيق. وأشار «عمر» خلال اجتماع الجمعية العمومية لشعبة المواد الغذائية والبقالة التموينية بالغرفة التجارية بالجيزة، اليوم الثلاثاء، إلى أن المنظومة حددت للمواطن 10 كيلو دقيق يتحصل عليهم من المستودعات، وضمن بنود المنظومة تم تحديد سعر 2635 جنيهًا لطن الدقيق، ولتحصيلهم، يدفع المواطنون 750 جنيهًا، ومن الحكومة كدعم 1885 جنيهًا، وحدد هامش ربح للمستودع 50 جنيهًا - بواقع 50 قرشًا على الجوال - يتم تصفية منهم 15 جنيهًا مصاريف إدارية، بخلاف أجرة حمل ونقل، وفي النهاية لا نحصل في بعض الأوقات على 20 جنيهًا في الطن، وبالتالي هامش الربح لا يراعي البعد الاجتماعي. وطالب عمر بزيادة هامش الربح، وإعطاء أي ميزة للمستودعات، لأن المواطنين لا يقدمون على الشراء من المستودعات، بخلاف أن الوزارة طالبت أصحاب المستودعات بشراء ماكينة لتطبيق المنظومة، ثمنها 4000 جنيه.