وفاة 3 أشخاص بسبب تلوث "الآيس كريم" في أمريكا

تحقق إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية في تلوث بعض المنتجات التي تصنعها شركة "بلو بيل كريمريز" المصنعة للآيس كريم (البوظة) بعد تقارير عن 3 وفيات في مستشفى في كانساس.
وقالت إدارة الأغذية والأدوية أمس الجمعة نقلا عن المراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها وإدارة الصحة والبيئة في كانساس إن خمسة مرضى في المستشفى أصيبوا بواحدة من أربع سلالات نادرة من البكتيريا الليسترية المستوحدة.
ووجدت 3 من السلالات الأربع النادرة لهذه البكتريا في منتجات صنعها المصنع الرئيسي لشركة بلو بيل كريمريز في برينهام في تكساس.
وتوضح سجلات المستشفى لأربعة مصابين أن منتجات الآيس كريم قدمت لهم من هذه الشركة لكن لم يتضح ما إذا كانت هذه المنتجات جاءت من مصنع برينهام أم لا.
وقالت إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية إن شركة "بلو بيل كريمريز" أعلنت أنها سحبت المنتجات المتأثرة من متاجر التجزئة والمستشفيات، وأغلقت الشركة خط إنتاجها الذي تصنع فيه هذه المنتجات.
وقالت الشركة التي تأسست قبل 108 أعوام في موقعها على الإنترنت أن هذا أول سحب لمنتج لها على الإطلاق.
والليستيريوسيس مرض نادر ويمكن أن يكون مميتًا وينتج عن تلوث الغذاء بالبكتيريا الليسترية المستوحدة.
وتسبب الحالة الحمى وآلام العضلات وتصيب بشكل أساسي الأشخاص الكبار والنساء الحوامل والمواليد الجدد والبالغين الذين لديهم مناعة ضعيفة.
وفي بعض الأحيان يسبقها إسهال وأعراض أخرى بالجهاز الهضمي.