ساندوتشات «الفلادلفيا» اللذيدة.. وجبة شهية لأسرتك

غالبا ما يطلب أفراد العائلة تناول الساندوتشات على وجبة العشاء، وترغب الأم في أن تكون وجبة مميزة.
الشيف «راشيل كارتر» تقدم طريقة إعداد ساندوتشات «الفلادلفيا» الشهية.
المقادير:
"نصف كيلو لحم بقري مقطع شرائح، 3 ثمرات فلفل رومي مقطع شرائح، وثمرتين بصل مبشور، و4 قطعة فينو مفتوح من الجهتين، ومعلقتان مايونيز، ومعلقتان مستردة، جبنة موتزريلا".
طريقة الإعداد:
يشوح البصل ويضاف له اللحم في وعاء على النار حتى تقترب من النضج، ثم يضاف لها البهارات المرغوب فيها.
يضاف الفلفل الرومي وتقلب كل فترة حتى تمام النضج.
تخلط المستردة بالمايونيز وندهن بهم الخبز.
يضاف خليط اللحم إلى الخبز.
تضاف الموتزريلا ويدخلون الفرن 15 دقيقة.
تقدم مع بطاطس محمرة، والمخلل المضل.