أكد محمود حسنى المهدى وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة تعديل مواعيد تشغيل المخابز بالمحافظة خلال شهر رمضان لضمان وفرة رغيف الخبز على مدى اليوم خلال الشهر المعظم مع تكثيف الحملات التموينية المفاجئة على المخابز والمطاحن ضمانًا لتوفير رغيف الخبز المدعم والمطابق للمواصفات والأوزان المقررة له. أشار أن حصة الدقيق البلدي خلال هذا الشهر 35209.13 أطنان لكل الأنشطة ( المخابز البلدية – الطباقى – المستودعات )، كما تم زيادة المعروض من الدقيق الفاخر استخراج 72% وذلك لزيادة الطلب عليه في هذا الشهر ويتراوح سعره بين 3.5 و4 جنيهات.