محمود صقر: مبادرة لتنفيذ تكنولجيا الصوامع البلاستكية لتخزين القمح

أكد الدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمي، أن مبادرة الأكاديمية لتنفيذ تكنولوجيا الصوامع البلاستيكية الأفقية (سعة 400-500 طن) لتخزين القمح تضمن العزل التام للحبوب المخزنة ومنع ارتفاع درجة حرارتها لمدة تصل إلى 18 شهرًا، مع الحفاظ على توازن الغازات، ما يمنع نمو الفطريات والبويضات الحشرية.
وأضاف صقر في تصريحات صحفية أن هذه التقنية لا تحتاج إلى استثمارات ضخمة كما الحال في الصوامع المعدنية الرأسية المكلفة، فضلا عن التكلفة الباهظة للطاقة المستهلكة في عمليات التعبئة والتفريغ والتهوية لتلك الصوامع المعدنية.
كما أن الطاقة الاستيعابية لتخزين الأقماح المحلية حاليا لا تزيد عن 45% من المحصول.. وأن الطرق التقليدية في عمليات النقل والتداول والتخزين يعرض المحصول إلى فاقد كمي ( 10-15%) على أقل تقدير، ما يعادل مليون طن في المتوسط سنويا تصل قيمتها إلى ما يعادل 3 مليارات جنيه بالإضافة إلى انخفاض جودة القمح المخزن نتيجة تعرضه للإصابات الفطرية والحشرية.