العرقسوس والتمر هندي والخشاف والسوبيا من المشروبات الرمضانية التي لا تخلو منها سفرة رمضان، فبعد صيام ساعات طويلة خلال النهار يحتاج الجسم للمزيد من السوائل بين الإفطار والسحور لتعويض الجسم عن فقدان شرب المياه والسوائل طوال هذه الفترة، خاصة أن رمضان هذا العام يأتي في أوقات الصيف الحارة، التمر هندي مشروب منعش ولذيذ لكن سيكون طعمه مميزا بشكل أقوى إذا تمت إضافته للكركديه، في السطور التالية نساعدك التعرف على طريقة عمل مشروب التمر هندي بالكركديه بسهولة في المنزل.. المكونات كوب تمر هندي كوب من الكركديه كوب ونصف من السكر لتران من الماء طريقة التحضير: - في وعاء على النار اخلطي التمر هندي مع الكركديه. - أضيفي الماء للخليط، واتركي المكونات على النار. - ضعي السكر حسب الرغبة وقلبي المكونات جيدًا حتى الغليان، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد. - صفي الشراب من خلال مصفاة ناعمة، المكونات كوب تمر هندي كوب من الكركديه كوب ونصف من السكر لتران من الماء طريقة التحضير: - في وعاء على النار اخلطي التمر هندي مع الكركديه. - أضيفي الماء للخليط، واتركي المكونات على النار. - ضعي السكر حسب الرغبة وقلبي المكونات جيدًا حتى الغليان، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد. - صفي الشراب من خلال مصفاة ناعمة، ويمكنك إضافة مزيد من الماء إذا كان المشروب ثقيلا، قدميه لعائلتك باردا مع مكعبات الثلج. لعمل التمر هندي - انقعي التمر هندي في الماء لمدة 5 ساعات، ثم ضعي التمر هندي في الخلاط. - صفي التمر هندي بالمصفاة، وزودي السكر حسب رغبتك. ولعمل الكركديه - ضعي أوراق الكركديه في الماء المغلي، ونتركه منقوعا لمدة ساعتين. - باستخدام المصفاه صفي الكركديه، ثم أضيفي الماء البارد عليه والسكر، وقلبي جيدًا، وضعيه في الثلاجة.