المكونات كركدية حسب الكمية التي تريدينها تمر هندي حسب الكمية التي تريدينها سكر حسب الرغبة ثلج مجروش طريقة الطهي انقعي الكركدية في ماء دافئ. انقعي التمر هندي في ماء مغلي صفي الكركدية والتمر هندي باستخدام مصفاة. اخلطي الكركدية مع التمر هندي ثم أضيفي السكر وذوبيه. قدمي شراب الكركدية مع الثلج المجروش.