المكونات كركديه حسب الكمية التي تريدينها تمر هندي حسب الكمية التي تريدينها سكر حسب الرغبة ثلج مجروش طريقة الطهي انقعي الكركديه في ماء دافيء. انقعي التمر هندي في ماء مغلي صفي الكركديه والتمر هندي باستخدام مصفاة. اخلطي الكركديه مع التمر هندي ثم اضيفي السكر وذوبيه. قدمي شراب الكركديه مع الثلج المجروش.