الخشاف المشروب المفضل في رمضان.. اعرفي طريقته

الخشاف من العصائر الأساسية على سفرة رمضان، له العديد من الفوائد التي تجعلك تتناوله كل يوم على الإفطار، يمكنك تقديمه لعائلتك بأكثر من طريقة للاستفادة من فوائده الكثيرة، يمكنك إضافة الفاكهة أو المكسرات على مزيج البلح بالقراصيا والمشمس، أو يمكنك إضافة اللبن على البلح لتزداد الفائدة، حيث يساعد الخشاف على محاربة العطش وترطيب الجسم، كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم لتعويضه بعد ساعات طويلة من الصيام، في السطور التالية نساعدك التعرف على طريقة سهلة لعمل الخشاف في البيت لعائلتك..
المكونات بلح مشمشية قراصية تين سكر قمر الدين مكسرات فاكهة طريقة التحضير: - اغسلي البلح جيدًا وتخلصي من النواة الموجودة داخله. - في وعاء به ماء، أضيفي السكر والبلح. - قطعي المشمشية والتين والقراصيا قطعا صغيرة وأضيفيها للبلح. - في وعاء به ماء على النار قطعي قمر الدين، وقلبيه جيدًا. - بعد أن يبرد قمر الدين،
المكونات
بلح
مشمشية
قراصية
تين
سكر
قمر الدين
مكسرات
فاكهة
طريقة التحضير:
- اغسلي البلح جيدًا وتخلصي من النواة الموجودة داخله.
- في وعاء به ماء، أضيفي السكر والبلح.
- قطعي المشمشية والتين والقراصيا قطعا صغيرة وأضيفيها للبلح.
- في وعاء به ماء على النار قطعي قمر الدين، وقلبيه جيدًا.
- بعد أن يبرد قمر الدين، أضيفي له خليط الماء والبلح والمشمش والقراصيا.
قلبي المكونات جيدًا وأضيفي السكر إذا رغبت، ولكن لا يفضل إضافة السكر بكثرة.
- ضعي الوعاء في الثلاجة حتى موعد الإفطار.
- يمكنك إضافة المكسرات المفضلة لك وبعض قطع الفاكهة مثل العنب والمشمش.