جربي عصير الدوم في رمضان.. مفيد لمرضى الضغط

في رمضان نحتاج للتنويع في العصائر والمشروبات التي نتناولها على السفرة للتغلب على العطش الذي نشعر به، خاصة أن رمضان هذا العام يأتي في أوقات الصيف وارتفاع درجات الحرارة، جربي عصير الدوم، فهو من العصائر المفيدة خاصة أنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات التي يحتاجها الإنسان بعد الصيام لساعات طويلة، كما يساعد في ضبط ضغط الدم سواء كان مرتفعا أو منخفضا، في السطور التالية نساعدك في التعرف على طريقة عمله بسهولة في المنزل دون الحاجة لشرائه من الخارج بجودة غير مضمونة.
المكونات ربع كوب دوم مطحون 2 لتر ماء كوب كبير سكر طريقة التحضير: - انقعي كمية الدوم في الماء 6 ساعات متواصلة، وحاولي تقليبه من وقت لآخر. ضعي الدوم في وعاء على النار، وأضيفي له السكر حسب الرغبة. - قلبي باستمرار حتى يذوب السكر، ولكن احرصي على عدم غليانه، اعرفي.. طريقة عمل العرقسوس في البيت. - ارفعيه
المكونات
ربع كوب دوم مطحون
2 لتر ماء
كوب كبير سكر
طريقة التحضير:
- انقعي كمية الدوم في الماء 6 ساعات متواصلة، وحاولي تقليبه من وقت لآخر.
ضعي الدوم في وعاء على النار، وأضيفي له السكر حسب الرغبة.
- قلبي باستمرار حتى يذوب السكر، ولكن احرصي على عدم غليانه، اعرفي.. طريقة عمل العرقسوس في البيت.
- ارفعيه من النار، وتأكدي من أن السكر مضبوط، ثم صفيه جيدًا.
- ضعي عصير الدوم في الثلاجة، مع مراعاة عدم تخزينه لفترة طويلة، وذلك لأنه من أنواع المشروبات سريعة التلف.
دوم باللبن
المكونات
كوب دوم مطحون
2 كوب لبن سائل
سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- اغلي اللبن، ثم أضيفي السكر والدوم المطحون.
- صبي الدوم باللبن فى أكواب التقديم وتناوليه ساخنا، أو ضعيه في الثلاجة.