العلاج في منزلك.. خفف أعراض التسمم بتناول الثوم

من المعروف أن خل التفاح مضاد للبكتيريا المسببة للأمراض والتي تنتقل عن طريق الغذاء، كما أنه مصدر غني بالمعادن التي يمكن أن تساعد في تهدئة الجسم بعد التسمم الغذائي
كعادتك تحب "الرمرمة" من الشارع، وتناول الأصناف المختلفة في المطاعم، أو حتى من على العربات الموجودة في الشارع، ولكن ليس في كل مرة يسلم الأمر، فبعد بضع ساعات من تناولك الطعام خارج المنزل قد تشعر بوجع شديد في معدتك، ويصيبك الإسهال أو القيء ولا تستطيع الحراك، إذن لديك تسمم غذائي، وفي هذا الوقت من الليل قد لا تستطيع الذهاب إلى الطواريء ولن تجد دكتور ينقذك، لذا يمكنك علاج نفسك في المنزل حتى يُتاح لك رؤية الطبيب، وبناء على ذلك تعرف على العلاجات المنزلية حسبما ذكرها موقع Welcome to StyleCraze.
في البداية.. عليك معرفة الأسباب التي تؤدي إلى التسمم الغذائي.. 1- البكتيريا بكتيريا السالمونيلا غالبا ما تسبب التسمم الغذائي، وتوجد في الأطعمة مثل البيض والمايونيز والدجاج التي لا يتم طهيها بشكل صحيح، ومن المعروف أيضا أن البكتيريا الإشريكية القولونية قد توجد في السلطة عندما لا يتم
في البداية.. عليك معرفة الأسباب التي تؤدي إلى التسمم الغذائي..
1- البكتيريا
بكتيريا السالمونيلا غالبا ما تسبب التسمم الغذائي، وتوجد في الأطعمة مثل البيض والمايونيز والدجاج التي لا يتم طهيها بشكل صحيح، ومن المعروف أيضا أن البكتيريا الإشريكية القولونية قد توجد في السلطة عندما لا يتم غسل الخضروات.
2- الفيروسات
فيروس "نوروفيروس" مسؤول عن العديد من حالات التسمم كل عام، ومن الفيروسات الأخرى الأقل شيوعًا التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي فيروسات سابو، والفيروس العجلي، والفيروسات النجمية، ويمكن أيضا أن ينتقل فيروس التهاب الكبد الوبائي من خلال الغذاء.
3- الطفيليات
على الرغم أن التسمم الغذائي الناتج عن الطفيليات قليلا ما يحدث لكنه مميت، والتوكسوبلازما من الطفيليات الأكثر شيوعا المرتبطة بالتسمم الغذائي، وهي موجودة في صناديق القمامة، والمثير في الأمر أنه قد لا يمكن اكتشافها لسنوات، ولكن في الأشخاص ذوي المناعة الضعيفة، يمكن أن تؤدي إلى آثار جانبية خطيرة.
- طرق طبيعية لعلاج التسمم
1- خل التفاح
من المعروف أن خل التفاح مضاد للبكتيريا المسببة للأمراض والتي تنتقل عن طريق الغذاء، كما أنه مصدر غني بالمعادن والإنزيمات التي يمكن أن تساعد في تهدئة الجسم بعد نوبة التسمم الغذائي.
ستحتاج فقط إلى 2 معلقة من خل التفاح مضافة إلى كوب من الماء الدافيء، ويمكنك تناولها مرتين في اليوم.
2- الزيوت العطرية
الكثير من الزيوت العطرية لديها القدرة في تخفيف الآلام الناتجة عن التسمم الغذائي، فعلى سبيل المثال، فإن زيت الزعتر يحتوي على مركبات مثل الثيمول والكاربازول ولينالول التي لها خصائص مضادة للميكروبات والطفيليات، وبالتالي، يمكن أن تكون فعالة ضد الأمراض المختلفة التي تنتقل عن طريق الغذاء، ويمكنك وضع قطرات من هذا الزيت في الماء وشربع مرتين في اليوم.
3- الزنجبيل مع العسل
من المعروف أن الزنجبيل لديه القدرة على علاج الكثير من الأمراض من ضمنها التسمم الغذائي، حيث يحتوي على مركب يسمى جينجرول الذي له خصائص مضادة للميكروبات ويساعد في محاربة مسببات الأمراض المنقولة بالغذاء، كما يمكن للزنجبيل تحسين امتصاص العناصر الغذائية الأساسية التي يمكن أن تساعد على الهضم، ويتم مضاعفة هذا التأثير عند استخدامه مع العسل المضاد للميكروبات ويساعد على الهضم كما يمكن أن يسرع عملية الشفاء.
عند مزج الزنجبيل والعسل وتناولهما عند إصابتك بالتسمم الغذائي، فإنهما يخففان من الغثيات والقيء، لذا أحضر كوب من الماء واضف إليه ملعقة عسل وشرائح من الزنجبيل الطازج.
4- الثوم
يحتوي الثوم على خصائص مضادة للجراثيم والفيروسات ومضادة للفطريات ويمكن أن تساعد في القضاء على مسببات الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء، كما يمكنه أيضا تخفيف آلام الإسهال والمعدة.
في هذه الحالة يمكنك مضغ فصوص الثوم، أو فرم الثوم مع القليل من العسل وتناوله لتقليل طعم الثوم اللاذع، ولكن يستخدم مرة واحدة فقط.
5- عصير الليمون
عصير الليمون غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على الشفاء، كما أنه مطهر للبكتيريا المسؤولة عن التسمم الغذائي، بالإضافة إلى المساعدة على الهضم والتعافي بشكل كبير.
6- الموز
يحتوي الموز على الألياف والبوتاسيوم التي تعيد تنشيط عمل الجسم وتخفيف الآلام الناتجة عن التسمم الغذائي، فيمكنك تناول الموز كقطعة أو إضافة الحليب إليه وتناوله كعصير.
بمجرد أن تنجح في مكافحة التسمم الغذائي باستخدام هذه العلاجات، يجب أن تكون حذرا بشأن ما تأكله وتشربه فيما بعد.