منتجات داخل مطبخك تزيد من السرطان.. البطاطس منها

يتحول اللحم الأحمر المدخن والمعالج إلى منتج خطير للغاية أثناء عمليات التحضير، حيث يضع الطهاة أطنانا من المواد الحافظة فيها للحفاظ على مظهر اللحوم وطعمها طازجًا.
داخل الخزانة الموجودة بمطبخك، هناك الكثير من الأطعمة والسوائل التي يمكنك استخدامها لتحضير الطعام، وكما تهتمين بالنظافة عند تحضير الوجبات، بالإضافة إلى تنظيف المطبخ أول بأول، كما أنك تحاولين استخدام الطرق الصحيحة لتحضير الطعام للحفاظ على صحتك وصحة أسرتك، هذا بالإضافة إلى تجنب الأطعمة السريعة والغنية بالدهون والمواد الضارة، ولكن المفاجئ في الأمر أن هناك الكثير من المنتجات داخل خزانة المطبخ قد تسبب مشكلات صحية دون علمك بها، لذا تعرفي على المنتجات التي تعرضك لمرض السرطان حسبما ذكر موقع wmnlife.
1- الزيوت المهدرجة تحتوي العديد من الأطعمة على زيوت مهدرجة، والأطعمة مثل الوجبات السريعة والمنتجات المعبأة مسبقا لا بد من وجود هذا النوع من الزيوت بها، وعلى الرغم أن الزيوت المهدرجة تأتي من الزيوت النباتية، لكن يتم معالجتها وتحويلها إلى الدهون غير المشبعة التي تسبب السرطان. 2- أغلب أطعمة الدايت عندما
1- الزيوت المهدرجة
تحتوي العديد من الأطعمة على زيوت مهدرجة، والأطعمة مثل الوجبات السريعة والمنتجات المعبأة مسبقا لا بد من وجود هذا النوع من الزيوت بها، وعلى الرغم أن الزيوت المهدرجة تأتي من الزيوت النباتية، لكن يتم معالجتها وتحويلها إلى الدهون غير المشبعة التي تسبب السرطان.
2- أغلب أطعمة الدايت
عندما تفكرين في اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن، في الغالب تبحثين عن المنتجات التي لا تحتوي على أي سعرات حرارية أو دهون مشبعة، ولكن أظهرت نتائج الأبحاث أن هذه المنتجات تصيبك بالسرطان نتيجة وجود مادة الأسبارتام -المستخدم في المحليات الصناعية- لذا اختاري الأطعمة الصحية والطبيعية التي لا تشكين في كونها مميتة.. اقرئي أيضا: لو بتعمل دايت بلاش تونة يوميًا.. فقد تُصاب بالعمى!
3- اللحوم المصنعة
توجد مواد ضارة في معظم أنواع اللحوم التي يتم معالجتها، وذلك بسبب وجود مادة النترات التي يستخدمها البعض للحفاظ على اللحوم، وبهذا فإن الكثير من اللحوم المصنعة خطر على صحتك.. هناك أضرار أخرى للحوم المصنعة.. اعرفيها من هنا.
4- اللحوم الحمراء
يتحول اللحم الأحمر المدخن والمعالج إلى منتج خطير للغاية أثناء عمليات التحضير، حيث يضع الطهاة أطنان من المواد الحافظة فيها للحفاظ على مظهر اللحوم وطعمها طازج، كما قد يحطم هذا النوع من اللحم البطانة في القولون، ونتيجة لذلك، تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون.
5- البطاطس المقلية
مادة الأكريلاميد هي مادة يمكن العثور عليها في أغلبية العلامات التجارية لرقائق البطاطس، ففي الواقع، يتم إضافة هذا العنصر الخطير إلى البطاطس المقلية أيضا، وبالرغم من ذلك لم يتم حظرها، لذا عليكِ تجنب شراء البطاطس الجاهزة من الخارج ومن الأفضل تحضيرها في المنزل لتجنب أمراض السرطان المختلفة.
6- الصودا والسكر والحلويات
لا يوجد شيء جيد في السكر، حيث إنه لا يحتوي على مغذيات أو معادن أو فيتامينات، بل يدمر أسنانك ويؤدي إلى السمنة، كما أن الكربوهيدرات البسيطة والأطعمة التي تحتوي عى السكر تسبب مرض السكري، بالإضافة إلى أنه يساعد على انتشار الأورام بالجسم.. اعرفي 10 معلومات غريبة عن الصودا من هنا.
- عوامل أخرى تسبب السرطان

1- الهرمونات قد تصبح إلى مشكلة
علاج بالهرمونات بعد انقطاع الطمث مع هرمون الاستروجين وحده يزيد من خطر الإصابة بسرطان الرحم، ويستخدم فقط في النساء اللواتي تم استئصال رحمهن، لذلك يجب على المرأة التي تفكر في العلاج بالهرمونات بعد انقطاع الطمث مناقشة المخاطر والمزايا المحتملة مع طبيبها.
2- السمنة خطر على صحتك
الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة قد يكون لديهم خطر متزايد للإصابة بعدة أنواع من السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي (في النساء اللاتي كن في فترة انقطاع الطمث)، والقولون والمستقيم وبطانة الرحم والمريء والكلى والبنكرياس والمرارة.
3- التعرض للاشعاعات
بعض الإشعاعات تتسبب فى تلف الحمض النووي وتسبب السرطان، وتشمل الإشعاع المؤين الرادون والأشعة الفوق بنفسجية وأشعة جاما وأشكال أخرى من الإشعاع عالي الطاقة.
حافظي على صحتك وصحة أسرتك بتحضير الأطعمة الصحية، وركزي على المعلومات الموجودة بملصقات المنتجات.