كيف تعدل المركز الانتخابي قبل بدء التصويت في انتخابات مجلس النواب؟ الوطنية للانتخابات تجيب    فيضانات مدمّرة تجتاح ألاسكا وحاكمها يطالب ترامب بإعلان حالة كوارث كبرى (صور)    انتخابات الأهلي - ياسين منصور يكشف حقيقة استقالته من شركة الكرة.. ولقاءه مع توروب    تامر مصطفى ل في الجول: مباراة الأهلي صعبة ولكن    آلام الضهر تؤجل عودة عبد الله السعيد للزمالك    كرة سلة – جراحة ناجحة ل تمارا نادر السيد.. وتغيب عن الأهلي عدة شهور    حاصل على لقب "أستاذ كبير"، وفاة لاعب الشطرنج دانييل ناروديتسكي بعمر 29 عاما    القبض على زوج ألقى بزوجته من شرفة المنزل في بورسعيد    السيطرة على حريق داخل مستشفى خاصة بالمنيا دون خسائر بشرية    أول تحرك من أوقاف الإسكندرية في محاولة سرقة مكتب بريد عبر حفر نفق من داخل مسجد    هل تفكر هنا الزاهد في تكرار تجربة الزواج مرة أخرى؟ الفنانة ترد    أهلي جدة يحقق فوزًا مهمًا على الغرافة في دوري أبطال آسيا    متى وكيف تقيس سكر الدم للحصول على نتائج دقيقة؟    الأخبار العربية والعالمية حتى منتصف الليل.. حماس: ملتزمون بوقف إطلاق النار والاحتلال لديه ثوابت لاختراق الاتفاق.. ترامب يهدد بفرض رسوم على الصين تصل ل175%.. جهود لإنقاذ ناقلة نفط تشتعل بها النيران في خليج عدن    أخبار 24 ساعة.. صدور قرارات جمهورية بتعيين قيادات جامعية جديدة    وزارة العمل: قرارات زيادة الأجور لا تصدر بشكل عشوائي بل بعد دراسات دقيقة    متحدث الحكومة: نهدف لتيسير الخدمات الحكومية من أجل المواطن والمستثمر    إرسال عينات الدم المعثور عليها فى مسرح جريمة تلميذ الإسماعيلية للطب الشرعى    على طريقة فيلم لصوص لكن ظرفاء.. حفروا نفقا داخل مسجد لسرقة مكتب بريد "فيديو"    النواب البحريني: نتطلع لتهيئة مسار سلام يعيد الحقوق المشروعة لشعب فلسطين    بسمة داوود تكشف لتليفزيون اليوم السابع سبب توترها على الريدكاربت بالجونة    الموت يفجع الفنان حمدي الوزير.. اعرف التفاصيل    بالصور.. وزير الثقافة يقدم واجب العزاء في والدة أمير عيد    زيلينسكي: نسعى لعقد طويل الأمد مع أمريكا لشراء 25 منظومة باتريوت    شوربة الشوفان بالدجاج والخضار، وجبة مغذية ومناسبة للأيام الباردة    توم براك يحذر لبنان من احتمال مهاجمة إسرائيل إذا لم ينزع سلاح حزب الله    تحالف مصرفي يمنح تمويل إسلامي بقيمة 5.2 مليار جنيه لشركة إنرشيا    ترامب: الولايات المتحدة تمتلك أسلحة متطورة لا يعلم الآخرون بوجودها    فى عيدها ال 58.. اللواء بحرى أ.ح. محمود عادل فوزى قائد القوات البحرية :العقيدة القتالية المصرية.. سر تفوق مقاتلينا    جامعة قناة السويس تعلن نتائج بطولة السباحة لكلياتها وسط أجواء تنافسية    هل يشترط وجود النية في الطلاق؟.. أمين الفتوى يجيب    هل يجب القنوت في صلاة الوتر؟.. أمين الفتوى يجيب    هل تجوز الأضحية عن المتوفى؟.. أمين الفتوى يجيب    الخطيب يهنئ «رجال يد الأهلي» ببطولة إفريقيا    أشرف عبد الباقي عن دوره في «السادة الافاضل»: ليس عادياً ومكتوب بشياكة    أول وحدة لعلاج كهرباء القلب بالفيوم    منتدى أسوان للسلام منصة إفريقية خالصة تعبّر عن أولويات شعوب القارة    بريطانيا تتراجع 5 مراتب في تصنيف التنافسية الضريبية العالمي بعد زيادة الضرائب    نقابة الأشراف تعليقا على جدل مولد السيد البدوي: الاحتفال تعبير عن محبة المصريين لآل البيت    وكيل تعليم الفيوم يشيد بتفعيل "منصة Quero" لدى طلاب الصف الأول الثانوي العام.. صور    متحدث الحكومة: سنبحث تعميم الإجازة يوم افتتاح المتحف الكبير    حقيقة مفاوضات حسام عبد المجيد مع بيراميدز    أمينة الفتوى: الزكاة ليست مجرد عبادة مالية بل مقياس لعلاقة الإنسان بربه    محمد الحمصانى: طرحنا أفكارا لإحياء وتطوير مسار العائلة المقدسة    على الطريقة الأجنبية.. جددي من طريقة عمل شوربة العدس (مكون إضافي سيغير الطعم)    نتنياهو: مصرون على تحقيق جميع أهداف الحرب في غزة ونزع سلاح حماس    هشام جمال يكشف تفاصيل لأول مرة عن زواجه من ليلى زاهر    مركزان ثقافيان وجامعة.. اتفاق مصري - كوري على تعزيز التعاون في التعليم العالي    قرار وزارى بإعادة تنظيم التقويم التربوى لمرحلة الشهادة الإعدادية    الذكاء الاصطناعي أم الضمير.. من يحكم العالم؟    مجلس إدارة راية لخدمات مراكز الاتصالات يرفض عرض استحواذ راية القابضة لتدني قيمته    ضربه من الخلف وقطّعه 7 ساعات.. اعترافات المتهم بقتل زميله وتقطيعه بمنشار في الإسماعيلية    «العمل»: التفتيش على 1730 منشأة بالمحافظات خلال 19 يومًا    لعظام أقوى.. تعرف على أهم الأطعمة والمشروبات التي تقيك من هشاشة العظام    الرئيس السيسي يوجه بمواصلة جهود تحسين أحوال الأئمة والخطباء والدعاة    علي هامش مهرجان الجونة .. إلهام شاهين تحتفل بمرور 50 عامًا على مشوار يسرا الفني .. صور    طالب يطعن زميله باله حادة فى أسيوط والمباحث تلقى القبض عليه    التنظيم والإدارة يعلن عن مسابقة لشغل 330 وظيفة مهندس بوزارة الموارد المائية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ابعدي عن الروتين وقدمي الفراخ بوصفات شهية ولذيذة
نشر في التحرير يوم 03 - 01 - 2019

البطاطس والدجاج من أكثر الأكلات التي يحبها الأطفال والكبار يمكنك عملها بطريقة مختلفة بعيدًا عن الوصفات التقليدية، جربي تقديم وصفات جديدة لعائلتك في السنة الجديدة
مع بداية العام الجديد، عليك البحث عن وجبات جديدة لعائلتك، ابتعدي عن الروتين وعمل الأكلات التقليدية التي تكررينها عليهم، يمكنك البحث عن أفكار مختلفة على صفحات التواصل الاجتماعي الخاصة بالشيفات، أو متابعة برامج الطبخ التي نشاهدها كثيرًا في القنوات، اختاري وجبات سهلة ومشبعة، تحقق القدر الكافي من العناصر الغذائية، وغير مكلفة، على سبيل المثال، البطاطس والدجاج من أكثر الأكلات التي يحبها الأطفال والكبار يمكنك عملها بطريقة مختلفة بعيدًا عن المقلية أو المطبوخة، جربي عمل كرات البطاطس بالدجاج سيحبها أطفالك كثيرًا.
كرات البطاطس بالدجاج المكونات 4 ثمرات بطاطس صدر دجاج شرائح رفيعة بصل مقطع 2 فص ثوم ملعقة كبيرة صلصة طماطم دقيق ملعقة كبيرة زبدة فلفل رومي أحمر مقطع مكعبات طريقة التحضير - ضعي الزيت في وعاء ويفضل أن يكون "تيفال أو جرانيت"، ثم أضيفي صلصة الطماطم والثوم والبصل والفلفل ومرق الدجاج. - قلبي المكونات
كرات البطاطس بالدجاج
المكونات
4 ثمرات بطاطس
صدر دجاج شرائح رفيعة
بصل مقطع
2 فص ثوم
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
دقيق
ملعقة كبيرة زبدة
فلفل رومي أحمر مقطع مكعبات
طريقة التحضير
- ضعي الزيت في وعاء ويفضل أن يكون "تيفال أو جرانيت"، ثم أضيفي صلصة الطماطم والثوم والبصل والفلفل ومرق الدجاج.
- قلبي المكونات جيدًا ثم أضيفي الماء للمزيج.
- أضيفي شرائح الدجاج إلى الوعاء ثم أغلقيه واتركيه على حرارة مرتفعة.
- اتركي المكونات على النار ربع الساعة حتى النضج.
- اغسلي البطاطس جيدًا وقشريها، ثم اسلقيها جيدا.
- اهرسي البطاطس في وعاء مع ملعقتي دقيق وزبدة.
- أضيفي الدقيق في وعاء كبير.
- شكلي البطاطس المهروسة كرات براحة يديك دون إغلاقها.
- ضعي القليل من حشوة الدجاج داخل كل كرة ثم أغلقيها، غمسي الكرات بالدقيق الموجود في الطبق.
- سخني الزيت النباتي في وعاء عميق على النار واقلي كرات البطاطس بالدجاج على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية.
تارت بالدجاج:
المكونات
2 كوب دقيق
1/2 كوب زبدة
ذرة ملح
2 بيض
2 صدر دجاج مقطع
1 فلفل أخضر مقطع مكعبات
1 طماطم مقطع مكعبات
كوب خضار متنوع مقطع حسب الرغبة
1 كوب بشاميل
جبنة مبشورة
طريقة التحضير
- ضعي الدقيق والزبدة والبيض ورشة الملح، اعجني المكونات بعد إضافة الماء البارد.
- لفي العجين في رول الاسترتش وضعيه في الثلاجة 30 دقيقة.
- افردي العجين وضعيه في قالب التارت وبشوكة نخرم العجينة دون أن تدخل الفرن.
- في طاسة تيفال على النار ضعي صدور الدجاج في الزيت، مع رشة ملح وفلفل أسود.
- قلبي المكونات جيدًا، ضعي الدجاج على عجينة التارت وفوقه الفلفل الأخضر والخضراوات والطماطم.
- ضعي البشاميل ورشة الجبنة المبشورة، ثم ضعي قالب التارت في الفرن على درجة حرارة 200 ربع ساعة ثم تقدم وبألف هنا.
الدجاج بدبس الرمان
المكونات
4 صدور فراخ
نصف كوب دبس رمان
نصف كوب كريمة
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
صويا صوص
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة دقيق ذرة
كوب بقدونس
طريقة التحضير
- ضعي صدور الدجاج المقطعة مكعبات صغيرة في الزيت على النار.
- شوحي الدجاج حتى يتحول لونه للذهبي، ثم ارفعيه من على النار.
- في وعاء آخر ضعي الصوص صويا، ودبس الرمان والماء على نار عالية، اتركي المكونات حتى درجة الغليان.
- أضيفي الكريمة للخليط، وهدي النار، ثم ذوبي الدقيق في كوب من الماء، وأضيفيه لخليط الكريمة ودبس الرمان.
- اتركي الخليط على النار حتى يتماسك، ثم أضيفي قطع الدجاج واتركي المكونات على النار.
دجاج البارميزان
المكونات
صدور دجاج مخلية
جبنة مبشورة وجبن بارميزان مبشور
صلصلة طماطم
زبدة
2 بيضة
زيت
بقسماط مطحون
طريقة التحضير
- أضيفي البقسماط والجبن البارميزان المبشور واخلطيها جيدا.
- احشي صدور الدجاج المغسولة جيدًا، وضعي بداخلها شرائح الجبن المبشور.
- اضربي البيض في وعاء جيدًا، واغمسي صدور الدجاج فيه، ثم ضعيها في البقسماط وخليط الجبن.
-في مقلاة ضعي صدور الدجاج، واقليها، ثم ضعيها في صينية وادهنيها بصلصة الطماطم وضعيها في الفرن الذي يجب أن يتم تسخينه مسبقًا.
- اتركي صدور الدجاج في الفرن ربع الساعة، ثم قدميها مع السلطة والبطاطس المحمرة وبالهنا والشفا.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.