وجه محافظ القاهرة المهندس عاطف عبد الحميد، بتكثيف أعمال الرقابة التموينية والتجارية على كافة السلع الهامة وضبط الأسواق والتأكد من سلامتها، وآلية وصولها للمواطن بيسر وسهولة وتوفير جميع أنواع السلع الضرورية، من خلال انتشار ومضاعفة منافذ البيع الثابتة والمتحركة بالميادين، خاصة في المناطق الأكثر احتياجا وذلك للحد من المغالاة في الأسعار. جاء ذلك خلال اجتماعه، اليوم الأربعاء، مع إبراهيم العسقلاني مدير مديرية تموين القاهرة، لمناقشة خطة مديرية التموين والتجارة الداخلية للاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم، وتذليل أية مشكلات قد تطرأ خلال الفترة القصيرة المتبقية على قدوم الشهر الكريم. ووجه عبد الحميد، بضرورة التأكد من انتظام العمل بالمخابز وتعديل مواعيد تشغيلها، بما يتناسب مع توافر الخبز خاصة في مواعيد الذروة قبل وبعد الإفطار خلال الشهر الكريم، ومتابعة وفرة البوتاجاز والسلع الهامة للمواطنين، والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومطابقتها للمواصفات ومتابعة الأسعار بها والتأكد من الالتزام التام بالقوانين والقرارات التموينية. كما وجه بسرعة واستمرار شن المزيد من الحملات المكثفة بالتنسيق بين المديرية مع مباحث التموين ومديريات الطب البيطرى والشئون الصحية، للتأكد من سلامة السلع المعروضة بالأسواق للمواطنين لتفادي تعرضهم لمخاطر التلوث جراء استهلاك مواد غذائية فاسدة، وحفاظا على صحتهم طوال الشهر، خاصة أن البعض يستغلون شهر رمضان للتخلص من السلع منتهية الصلاحية أو التي اقتربت من الانتهاء. وشدد محافظ القاهرة على تواصل أعمال المتابعة والرقابة على محال الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك ومصانع إنتاج المصنعات المختلفة، وكذلك تفعيل دور الرقابة التجارية لحماية المستهلك من أساليب التلاعب والغش التجاري. من جانبه، أكد مدير مديرية تموين القاهرة، استمرار غرفة العمليات المركزية بالمديرية يوميا من الساعة الثانية ظهرا حتى الساعة الثانية عشر منتصف الليل طوال أيام الأسبوع، لتلقي بلاغات المواطنين على أرقام التليفونات الآتية (27420019 - 27420025 27420037 - 27420038)، بجانب تجهيز غرفة عمليات فرعية بإدارات التموين بالأحياء. وأشار إلى أنه سيتم طرح كامل حصة المحافظة من الدقيق البلدي 82% المخصصة لتشغيل المخابز البلدية بالمحافظة سواء القطاع العام أو القطاع الخاص والأغراض الأخرى، إذ يبلغ عدد المخابز البلدية 2104 مخابز، وكذلك طرح كميات كبيرة من السكر الحر والأرز والمكرونة بالأسواق بسعر من 9 إلى 10 جنيهات لكيلو السكر من خلال منافذ الشركة القابضة للصناعات الغذائية، مضيفا أن المديرية تتابع كافة المنافذ التي توزع السلع والخضروات، بداية من مناسبة الكميات المطروحة والنوعية ومصدرها ومدى الصلاحية ومطابقة المواصفات والالتزام بالبيع بالأسعار المعلن عنها ومراقبة توزيعها لجمهور المواطنين.