قال المخرج أمير رمسيس، إن الفنان الراحل نور الشريف صانع نجوم، منوهًا أنه "يبحث دائمًا عن وصول تلاميذه إلى قمة الفن، مع مراعاة الأصول الفنية التي نشأ عليها وأولها الثقافة، وتحضير روح الشخصية، وطرح أفكار تخدم العمل، والتعاون التام لوصول العمل بقيمته الفنية إلى روح الجمهور". وكشف رمسيس أن أهم مواقف الفنان الراحل خلال مشاركته في فيلم "توقيت القاهرة"، أنه كان يُمثل بروحه بما تحمله الكلمة من معني، موضحًا أنه كان لديه إحساس بأن الفيلم آخر أعماله التي يقدمها بعد صراع مع المرض خلال الفترة الماضية. وتابع المخرج، "كثيرًا من الفنانيين يرحلون عن عالمنا، ولكن تجربتهم الفنية لذاتهم وليست للشباب، على عكس الشريف الذي أنشأ مدرسة فنية تكون ظهرًا لكل فنان شاب"، موضحًا أن عمالقة الفن الآن سواء على مستوى السينما أو الدراما خريجي مدرسة الشريف، مؤكدًا أن مصر خسرت قامة فنية تربعت على قلوب الجمهور