تعتبر الطماطم من الثمار الشهية والمفيدة، فتلك الثمرة الحمراء الشهية هي جوهرة النظام الغذائي لدول البحر المتوسط، ووراء هذه المكانة المفضلة خمسة فوائد صحية وجمالية مهمة. أولى هذه الفوائد أنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة، ومنها فيتامين (إيه) و (سي) و (آي) ومضادات الأكسدة هذه لها فوائد عظيمة في مكافحة الشيخوخة ومنع أمراض القلب والسرطان والسكتات الدماغية. وثاني فائدة - وفقًا للجمعية الأمريكية لمكافحة السرطان- أن الطماطم ربما تمنع أنواعًا محددة من السرطان مثل سرطان البروستاتا، والرئة، والمعدة، والثدي، والفم، وغيرها، وذلك بفضل عنصر الليكوبين المضاد للخلايا السرطانية، وللعلم فإن الطماطم المطبوخة بها مستويات أعلى من الليكوبين أكثر من الطازجة. أما ما يجعلك تقع في عشق هذه الثمرة الصافية فهي أنها تعزز جهاز المناعة، كما تساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة والتئام الجروح والحفاظ على ليونة الجلد والأغشية المخاطية في حالة جيدة، كما تساعد الطماطم في بناء عظام قوية وإبعاد شبح هشاشة العظام، وتعتبر الطماطم المجففة في الشمس غذاء هائلًا للمصابين بحمى القش، كما ذكر موقع "يورو ويكلي نيوز" الإسباني. ولنضارة الجلد والحصول على بشرة متألقة، يمكنك استخدام الطماطم في تنظيف وتطهير الجلد والتخلص من اللون الباهت، وذلك من خلال هذه الوصفة السريعة بهرس الطماطم وثمرة الأفوكاتو مع بضع قطرات من العسل لتحصلي على عجينة سميكة ضعيها على وجهك لمدة 15 دقيقة، ثم اشطفي وجهك بالماء الفاتر، فالطماطم تعمل على التنظيف العميق، والأفوكاتو للترطيب، والعسل مضاد للبكتيريا وترطيب الجلد بدون جعله دهنيًا، والطماطم مفيدة بشكل خاص للبشرة الدهنية فضلاً عن علاج المسام الكبيرة وحب الشباب. وأخيرًا يمكنك الحصول على شعر لامع وصحي، فبعد استخدام الشامبو أضيفي عصير الطماطم على شعرك واتركيه لمدة خمس دقائق ثم اشطفيه بالماء البارد، وسيزيل هذا آثار أي حكة في الجلد من أثر استخدام المواد والصبغات ويعمل على ترطيب شعرك.