ما ترميهوش.. فريق بحثى بجامعة النيل يتمكن من تصنيع الأكياس البلاستيكية من قشور الجمبرى

تمكن فريق بحثى من جامعة النيل الأهلية، برئاسة الدكتورة "إيرين سامى فهيم" أستاذ مساعد فى قسم الهندسة والإدارة الصناعية والخدمية بالجامعة وبالتعاون مع عدد من العلماء بجامعة "نوتنجهام" بإنجلترا، من التوصل إلى اختراع جديد متعلق بصناعة الأكياس البلاستيكية المستخدمة فى حفظ المواد الغذائية والمأكولات من قشور الجمبرى.

من جانبها صرحت "إيرين سامى فهيم"، تصنيع الأكياس البلاستيكية متعلقة بتطوير مركبات النانو- بوليمير المبتكرة للتغليف وتقوم الفكرة على تصنيع الأكياس البلاستيكية من مواد بديلة للمواد الخام من البولي إيثلين و البولي بروبيلين، وهى مواد طبيعية قابلة للتحلل وتتميز بخواص أفضل تضمن سلامة الغذاء المعبأ بتلك الأكياس مع توقعات بتكلفة أقل عن المواد الخام الأصلية مما يقلل من تكلفة المنتج.

وأضافت، التعاون فى هذا المشروع يتم بين جامعة النيل الأهلية و جامعة "نوتنجهام" بإنجلترا، وسوف يستند التعاون فى تصنيع مبتكر البوليمر الطبيعى بمركب متناهى فى الصغر لتغليف المواد الغذائية وتصنيع الأكياس.
وأشارت رئيس الفريق البحثى أن نتائج البحث ستؤثر بشكل إيجابى على البيئة من خلال خفض كمية التلوث والتعزيز فى حل مشكلة النفايات الصلبة، كما أن هذا التطور فى الصناعة سيساعد على حفظ الأطعمة والأغذية المختلفة لمدة أطول داخل الأكياس، ويقلل من تفاعل المواد والخامات المصنعة للأكياس مع الأطعمة.