قال أيمن أبو حديد، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إننا نحتاج إلى 9 ملايين طن قمح حتى نصل إلى متوسط استهلاك الفرد من الرغيف المدعم. مشيرا إلى أن هناك إهدارا لإنتاجية القمح، كما أن هناك جهدا كبيرا لإنتاج الصوامع، حيث لدينا 25 صومعة كل واحدة منها تحمل 50 ألف طن من القمح وسيتم عمل توسعات لها خلال الأشهر القادمة. وقال الوزير، "عندما استلمت الوزارة كان رصيد الحكومة من القمح صفرا، واليوم وصلنا لتحقيق الاكتفاء الذاتى لبعض المحافظات من القمح، من بينها محافظة الأقصر والتى بلغ خلالها حجم كميات القمح الموردة لها إلى نحو 109% بمعدلات أكبر من حصتها المطلوبة، فى حين وصل حتى اليوم إلى محافظة أسوان نحو 55% من إجمالى حصتها المقررة من القمح وجار استيفاء باقى الكميات خلال الفترة القادمة". وأكد الوزير خلال زيارته لمحافظة أسوان أثناء افتتاح معمل بمدينة نصر النوبة، أنه كان هناك اتفاق بين وزارة الزراعة والتموين لدعم المزارعين لزيادة قدرة الإنتاجية من القمح ولكن لم ينفذ وذلك بسبب التغيير الوزارى، موضحا أن هذا الاتفاق سيدخل حيز التنفيذ فى القريب.