أكد المهندس مختار الحملاوي، محافظ البحيرة، أن تطبيق منظومة الخبز الجديدة يضمن إنتاج خبز جيد ومطابق للمواصفات والأوزان القياسية، ووصول الدعم لمستحقيه، مشيرًا إلى تتابع دخول مدن ومراكز المحافظة للعمل، وفق المنظومة وتحرير سعر الدقيق . من جانبه، أعلن إبراهيم العسقلاني، وكيل وزارة التموين بالبحيرة، في تصريح له، اليوم الأربعاء، انضمام 7 مدن ومراكز (أبوحمص، كوم حمادة، بدر، المحمودية، الرحمانية، شبراخيت، أبوالمطامير)، للعمل وفق آليات المنظومة الجديدة، بالإضافة إلى مركزي رشيد، وإدكو، اللذين تم التنفيذ بهما يوم الجمعة الماضي، حيث لاقت التجربة رضا واستحسان المواطنين وأصحاب المخابز، وجارٍ تعميمها على باقي مدن ومراكز المحافظة .