صرح حمدي علام، رئيس الإدارة المركزية للرقابة بوزارة التموين والتجارة الداخلية، بأن قرار أوكرانيا بفرض حظر على صادرتها من القمح، لن يؤثر على واردات مصر منه. وأشار علام، إلى أن هيئة السلع التموينية تقوم بتنويع منشأ الاستيراد؛ حيث يتم استيراد احتياجاتنا من القمح أيضًا من أمريكا وروسيا وكازاخستان والأرجنتين.
وأضاف، أن: "الكمية المستوردة من كل دولة تُحدد بناء على ظروف الدولة الموردة سواء الظروف المناخية أو الاقتصادية، والتي تؤثر على المعروض"، مشيرًا إلى أن قرار روسيا في 2010 بفرض حظر على صادراتها من القمح بعد الحرائق، التي تعرضت لها لم يؤثر على مصر، على الرغم من ارتفاع معدل استهلاك الفرد من القمح سنويًا ليصل إلى 180 كليو جرامًا."
ولفت إلى، أن الحكومة الحالية تعمل على زيادة هامش للربح للمزارعين؛ لتشجعهم على زيادة الإنتاج المحلي وتحقيق نسبة من الاكتفاء الذاتي، والحماية من تقلبات الأسعار العالمية، موضحًا أن إنتاج مصر في العام الماضي ساعد في تقليل فاتورة الاستيراد من الخارج.