الزراعة: ضبط 209 أطنان لحوم غير صالحة وتحرير أكثر من ألف محضر حصيلة حملات يناير

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن نتائج الحملات الرقابية التي نفذتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية خلال شهر يناير الماضي على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم ومنتجاتها، والتي أسفرت عن ضبط نحو 209 أطنان من اللحوم والدواجن والأسماك غير المطابقة للاشتراطات الصحية، إلى جانب تحرير 1003 محاضر للمخالفين بعدد من المحافظات.
وقال حامد الأقنص، رئيس هيئة الخدمات البيطرية، إن هذه الحملات جاءت في إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة، بتكثيف الرقابة على الأسواق، لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين، خاصة مع زيادة معدلات الاستهلاك خلال الفترة الحالية.
وأوضح الأقنص أن أعمال التفتيش تمت بالتنسيق مع مباحث التموين والجهات الرقابية بالمحافظات المختلفة، وأسفرت عن ضبط كميات متنوعة من اللحوم البلدية والمجمدة، ومصنعات اللحوم، والدواجن، والأسماك، والكبدة المجمدة، والدهون والمخلفات، والرؤوس والأحشاء.
وأضاف أن المضبوطات شملت منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وأخرى مخالفة للاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى كميات لا تزال تحت الفحص المعملي، في إطار إحكام الرقابة على منظومة تداول الغذاء.
وأشار رئيس الهيئة إلى أن هذه الجهود تعكس جاهزية منظومة الرقابة البيطرية، خاصة مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، بما يسهم في توفير منتجات آمنة للمواطنين والحد من الممارسات غير المشروعة.
وأكد استمرار الحملات الرقابية المكثفة على مستوى الجمهورية، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وفي السياق ذاته، دعت الهيئة العامة للخدمات البيطرية المواطنين إلى التعاون مع الأجهزة الرقابية، والإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق ببيع أو تداول اللحوم ومنتجاتها، عبر الخط الساخن لوزارة الزراعة رقم 19561، دعمًا لجهود حماية الصحة العامة.