أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تكثيف حملات التفتيش والرقابة على أسواق بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها بمختلف محافظات الجمهورية، وذلك خلال النصف الأول من شهر يناير 2026، تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف المهندس مصطفى الصياد، نائب الوزير بشن حملات مكبرة على أسواق اللحوم قبل شهر رمضان المبارك. وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم ومنتجاتها، بالتعاون مع مديريات الطب البيطري والجهات الرقابية المعنية، نفذت حملات موسعة أسفرت عن ضبط نحو 57.7 طن من اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها، تنوعت ما بين غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ومخالفة للاشتراطات الصحية، وأخرى ما زالت تحت الفحص. اقرأ أيضا: صحة الإسماعيلية تغلق وتُنذر 15 منشأة طبية خاصة ضمن حملة رقابية مكبرة وأضاف أن الحملات أسفرت أيضًا عن تحرير 384 محضرًا ضد المخالفين، وإحالتهم إلى الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. وأوضح رئيس الهيئة أن المضبوطات شملت لحومًا بلدية ومجمدة، ومصنعات لحوم، ودواجن، وأسماك، وكبدة مجمدة، فضلًا عن دهون ومخلفات ورؤوس وأحشاء، مؤكدًا أن هذه الجهود تأتي في إطار إحكام الرقابة على منظومة تداول الغذاء، وحماية صحة المواطنين. وشدد الأقنص على استمرار الحملات الرقابية المكثفة بكافة المحافظات، بالتنسيق مع مباحث التموين والجهات المعنية، للتصدي لأي ممارسات تضر بصحة المواطن أو تمس سلامة الغذاء، مع تطبيق القانون بكل حزم ودون تهاون.