تحرير محاضر لتدني النظافة وعدم وجود موازين خلال حملة على المخابز البلدية في بني سويف

أشرف اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد لمحافظة بني سويف، على حملة نفذتها لجنة حماية المستهلك في مدينة بني سويف شرق النيل، والتي رافقها خلالها الدكتورة أسماء مجدي نائب رئيس مدينة بني سويف، وعزة بسيوني مكتب تموين البندر، وأحمد دهشان مدير فرع جهاز حماية المستهلك ببني سويف، والدكتور علاء سعيد مدير وحدة التنمية الاقتصادية بديوان عام المحافظة وباقي أعضاء اللجنة.
وقامت اللجنة، خلال الحملة، بالمرور والتفتيش على عدد من المخابز البلدية، أسفرت عن تحرير عدة محاضر لمخالفات صحية وتموينية وبيئية، تنوعت ما بين بين نقص وزن الرغيف المنتج، والتصرف في 5 أجولة دقيق مدعم من الحصة، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وتدني مستوى النظافة بالمخابز، وعدم وجود ميزان بأحد المخابز ، حيث تم تحرير المحاضر واتخاذ الإجراء القانوني المتبع في هذا الصدد.
جاء ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف الرقابة التموينية على جودة إنتاج الخبز المدعم وعدم التلاعب في حصص الدقيق المقررة، والتأكد من إنتاج الخبز بالمواصفات والوزن القانوني، ومراجعة ماكينات الصرف للمخابز؛ للتأكد من وصول الدعم لمستحقيه.