أكد الباشا إدريس رئيس شعبة الحبوب بغرفة القاهرة التجارية أن «أسعار الأرز سوف تنخفض إلى مثل ما كانت فى السابق، مرجعا سبب الانخفاض إلى قرب دخول المحصول وقرار حظر التصدير، وقرب ظهور محاصيل جديدة مثل العدس وأن التجار والمضاربين (غيرالرسميين) تلقوا صفعة لن ينسوها، مشددا على أن الأسعار ستنخفض بسبب وجود كميات كبيرة مخزنة بالسوق المحلية». وكشف الدكتور فاروق سليمان تاجر أرز كبير أن هناك موجة بيع كبيرة من المزارعين وصغار التجار للتخلص من مخزون الأرز الذى كان لديهم بعد مد حظر فترة التصدير إلى أكتوبر المقبل، مما أدى إلى انخفاض سعر طن الأرز إلى أكثر من 300 جنيه، متوقعا مزيدا من الانخفاض فى الفترة المقبلة. وأشار عماد عابدين سكرتير عام شعبة البقالة بغرفة القاهرة أن الأرز التموينى مستقر عند 150 قرشا للكيلو، والأرز الحر عند 220 قرشا للكيلو للفاخر. وأوضح عابدين أيضا أن هناك انخفاضا لأسعار الزيت بنسبة 48%، خاصة زيت عباد الشمس (الأكثر استخداما) حيث انخفض سعر الكرتونة الأسبوع الماضى من 110 جنيهات للكرتونة 10 زجاجات إلى 66 جنيها أى بنسبة 40% (أى انخفض سعر الزجاجة من 10 جنيهات إلى 6.5 جنيه للزجاجة الواحدة)، كما انخفضت أسعار الزيوت الخليط (زيت قلية، زيت حلوة) إلى 5.5 جنيه للزجاجة، وكذلك انخفضت أسعار المسليات مثل سمنة (الهنا) و(حلوب) و(ارما) من 5.5 جنيه للعبوة الكيلو إلى 5.25 جنيه لنفس العبوة. وأكد عابدين أن هناك انخفاضا لأسعار البقوليات بصفة عامة، متوقعا مزيدا من الانخفاضات خلال الفترة المقبلة، وذلك أن الاستهلاك يقل فى الصيف، حيث انخفض سعر كيلو العدس من 8.5 جنيه للكيلو إلى 7 جنيهات للكيلو، وكذلك انخفض سعر الفول من 480 جنيها للأردب الشهر الماضى إلى 340 جنيها للأردب، ونفس الانخفاض لحق بالفاصوليا واللوبيا، حيث انخقض سعر الكيلو من 7 جنيهات إلى 6 جنيهات، متوقعا أن تصل الشهر المقبل إلى 4 أو 5 جنيهات للكيلو.
