أستاذة بالقومي للبحوث تنصح الأسر بالبعد عن المشاحنات لعدم توتر وقلق طلاب الثانوية

قالت الدكتورة منى محمد حسين عبدالرحمن، أستاذة التغذية بقسم التغذية معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية التابع للمركز القومي للبحوث، إن أولياء الأمور والطلاب يعتقدون أن الثانوية العامة سنة مصيرية ويؤدى ذلك إلى تعب نفسي وبدني كبير للأسرة والطالب، لذلك يجب التعامل مع هذه الفترة الحساسة بهدوء شديد وحكمه حتى تمر بسلام.
وأضافت خلال نشرة للمركز القومي للبحوث، أنه توجد بعض النصائح النفسية والغذائية التى نقدمها لأسرة والطالب معاً.
أولاً- النصائح النفسية:
1- على الأسرة التعامل فيما بينها بهدوء شديد والبعد عن المشاحنات الأسرية وعدم التوتر والقلق الذى ينعكس بدوره على الطالب.
2- ينصح الطالب بالحصول على وقت كافى من النوم وعدم السهر وشرب المنبهات كالقهوة والشاى.
3- عدم الضغط على العقل بمذاكرة كم كبير من المواد فى وقت قصير وذلك فى محاوله لتصفية الذهن قبل الإمتحان على الأقل بساعتين حتى يتمكن المخ من إسترجاع المعلومات.
ثانياً- نصائح فى التغذية السليمة للطالب:
1- الحرص على تناول وجبة الإفطار قبل فترة الإمتحانات وخلال فترة الامتحان لأنها تزيد من نشاط الجسم ويحفزه لنشاط المخ الذى يساهم بدوره فى زيادة التركيز والتفكير السليم ويجب أن تكون وجبة الإفطار خفيفة سهلة الهضم وتفى بالاحتياجات المطلوبه للجسم وتتكون من كوب عصير طازج أو كوب من اللبن المحلى بملعقة من عسل النحل، واحد بيضة مسلوقة، نصف رغيف عيش أسمر وليس فينو، ومن الممكن تحقيق التنوع بقطعة من الجبن مع 4 تمرات مع واحد خيار أو ثمرة طماطم أو إستبدالها بكوب من البليله باللبن مع فول سودانى ومحلى بالعسل النحل.
2- الحرص فى وجبة الغذاء أن يكون من البروتين الحيوانى مثل لحم أو فراخ أو السمك أو الجبن القريش بويت الزيتون والطماطم أو من البروتين النباتى مثل الحبوب الكامله والفاصوليا الجافه أو اللوبيا والشوفان، والهدف من إضافة زيت الزيتون لاحتوائه على الدهون غير المشبعه لما لها من أهمية لمخ الإنسان حيث أنها تساعد الدورة الدموية على ضخ أكسجين الدم إلى المخ، كما يجب الحرص على تناول الخضروات الطازجه مع قليل من المواد الكربوهيدراتيه.
3- تناول السوائل بكثرة من الماء أو العصائر الطبيعية لترطيب الجسم وعدم تناول المشروبات الغازية.
4- الابتعاد عن الأطعمة الدسمة التى تحتوى على دهون مشبعه لأنها تسبب التخمه والكسل.
5- تناول الشكولاته الداكنه لأنها تمد الجسم بالطاقه اللازمه التى تساعد على التركيز وتخفيف الشعور بالإرهاق والكسل.
6- تناول كوب من الزبادى قبل النوم فى وجبة العشاء لإحتوائه على عنصر الزنك والكولين وهما من العناصر الهامه لتقوية الذاكرة.
7- البعد عن الأطعمة والمعجنات الدسمة لأنها تأثر على الذاكرة.