تدريب السيدات بشمال سيناء على تعليب أسماك بحيرة البردويل

استمرت فعاليات ورشة عمل حول معالجة وتعليب الأسماك البحرية بقرية سلمانة، إحدى قرى الصيادين ببحيرة البردويل في مركز بئر العبد بشمال سيناء.
وقال الدكتور خالد زايد، مدير مشروعات المؤسسة الداعمة، إن هذا التدريب المتخصص يتم تحت إشراف مديرية التضامن الاجتماعي بشمال سيناء، بالتنسيق مع إدارة بحيرة البردويل، ويهدف الي تعظيم الاستفادة من الأسماك البحرية التي تنتجها بحيرة البردويل كنوع من تقديم منتجات تتصف بالجودة العالية والمنتج المتميز التى تقدمه السيدات فى منافذ البيع المتواضعة (عشش بيع الأسماك) على جانبي الطريق الدولى القنطرة العريش.
وأضاف زايد أن التدريب يهدف إلى رفع كفاءة السيدات العاملات بمجال تسويق الأسماك لرفع معدل الدخل، مشيرا إلى أن هذا التدريب الثاني ضمن 60 مستفيدة تسعى المؤسسة للوصول لهن، وتستمر الورشة لمدة 5 أيام، ويتم دعم السيدات بمستلزمات وأدوات تعبئة وتغليف كدعم من المؤسسة لمساعدة المشاركات في تحسين تقديم خدمات التسويق للمنتجات الخاصة بهن.