منها البطاطا والحمص.. 5 أطعمة تساعد الطفل على التركيز

تعتبر التغذية الصحيحة مهمة للأطفال، خاصة في سنوات نموهم، حيث يمكن أن يؤدي تناول أطعمة معينة إلى تعزيز صحة عقولهم ونموهم وتطورهم، وتشمل الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية، وحمض الفوليك، والحديد، واليود، والزنك، والكولين، وفيتامينات (أ- ب 12- د).
ونشر موقع "تايمز أوف إنديا" مجموعة من المعلومات حول الأطعمة التي تساعد على بقاء دماغ الأطفال في حالة تركيز.
• العصائر
تعتبر العصائر رائعة لدمج العناصر الغذائية الصحية في النظام الغذائي للأطفال، دون الشعور بأنهم يأكلون أي طعام ممل، وذلك عن طريق إضافة أطعمة مغذية إلى العصائر مثل السبانخ الغنية بحمض الفوليك والألياف، جنبًا إلى جنب مع بذور الشيا أو الجوز، وذلك للحصول على أحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف والبروتين، ويمكن تحسين النكهة عن طريق إضافة التوت الأزرق الغني بمضادات الأكسدة، وجعل عصيرها كريميًا باستخدام الزبادي العادي غير المحلى الغني بالبروبيوتيك الصحي.
• البطاطا
غالبًا لا يكون الأطفال من محبي الخضار المطبوخة، لذلك من الطرق الرائعة لدمجها في النظام الغذائي للأطفال اختيار الخضار الملونة التي يحبونها وقليها أو استخدام المقلاة الهوائية لجعلها مقرمشة، ويمكنك أيضا إضافة بعض التوابل التي يحبها طفلك، مثل الفلفل الأسمر والفلفل الحار، وأيضًا القليل من المايونيز.
• الحمص
تحتوي البقوليات على الكثير من الحديد والزنك والبروتين والألياف، وكلها ضرورية لنمو الدماغ، لذلك إذا كان طفلك لا يستمتع بتناول أطباق البقوليات، يمكنك إدخالها في نظامهم الغذائي من خلال الحمص، وذلك عن طريق إقرانه بالبسكويت أو الطماطم أو الخيار أو الجزر أو شرائح التفاح.
• البيض
يعتبر البيض مصدرًا ممتازًا للفيتامينات A وD وB12، جنبًا إلى جنب مع الكولين، حيث ثبت أن الكولين يحسن نمو المخ والذاكرة طويلة المدى، والبيض غني أيضًا بأحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين ه.
• سمك السلمون
إذا كان طفلك يستمتع بتناول السمك في سن مبكرة، فمن المحتمل أن يستمتع به لاحقًا أيضًا عندما يكبر، وهو أمر رائع لأنه غني بالبروتينات قليلة الدسم والغنية بالفيتامينات، ويعد سمك السلمون مصدرا جيدا لفيتامين ب 12 وأوميجا 3، اللذين يعززان نمو الدماغ والحالة المزاجية السعيدة.