وزارة التموين تخاطب المديريات لاستخدام الدقيق استخراج 87.5% بدءا من يوليو

• واستخدام الدقيق 82% حتى نهاية يونيو الجاري
خاطبت وزارة التموين، المديريات بالمحافظات، بشأن استخدام الدقيق استخراج 87.5% بدلا من 82% اعتبارا من بداية يوليو المقبل، بكل المخابز التموينية.
وذكر الخطاب، أنه إيماء إلى توجيهات الدكتور علي المصيلحي وزير التموين بشأن التنبيه على المديريات التموينية بأن تكون جاهزة في حالة اتخاذ قرار تعديل نسبة استخراج الدقيق التمويني لتكون 87.5% اعتبارا من بداية يوليو المقبل، فقد وجه المصيلحي بالتنبيه على المديريات باتخاذ عدة إجراءات.
تضمن الإجراء الأول أن تقوم كل مديرية بإعداد خطة عمل محددة التوقيتات لإجراء تصفية فعلية صفرية لكل مطحن تمويني واقع بدائرة المديرية، سواء قطاع أعمال عام أو قطاع خاص، والإفادة بهذه الخطة.
والإجراء الثاني أنه فور انتهاء التصفية، يتم تجهيز المطحن تحت إشراف من المديرية، ويتم البدء في إنتاج الدقيق البلدي استخراج 87.5%، مع استمرار المطاحن التموينية في صرف الدقيق التمويني 82% ناتج عمليات "التصفية والرصيد" بالمطحن للمخابز البلدية وحتى اليوم الاثنين.
وشمل الإجراء الثالث أنه في حالة عدم كفاية ناتج كميات التصفية والرصيد للصرف للمخابز البلدية من الدقيق استخراج 82% قبل بداية يوليو المقبل، يتم العرض على الوزير للبدء في استخدام الدقيق استخراج 87.5%.
وتضمن الإجراء الرابع والأخير، أنه اعتبارا من صرف حصة 1 يوليو المقبل، تكون كل الكميات المنصرفة من الدقيق التمويني للمخابز البلدية من ناتج طحن القمح التمويني استخراج 87.5%.
كانت "الشروق" قد نشرت موضوع الأربعاء الماضي تحت عنوان "مصدر بالتموين: اتجاه لتعديل نسب استخراج الدقيق البلدي ل87.5% للمخابز البلدية يوليو المقبل".
مصدر بالتموين: اتجاه لتعديل نسب استخراج الدقيق البلدي ل87.5% للمخابز البلدية يوليو المقبل