قدمت الغرفة مقترحا جديدا بدلا من مقترح الحكومة لمواعيد الغلق والفتح. حذرت غرفة المنشآت المطاعم السياحبة برئاسة عادل المصري، خروج مصر من المنافسة بين المقاصد السياحية المنافسة حال تنفيذ ماتردد من وجود مشروع قرار لمواعيد فتح وغلق المنشآت السياحية. وأكدت الغرفة أن ما تردد حول هذه المواعيد يضعف القوة الناعمة التى تتمتع وتتميز بها مصر سياحياً والتى تتمثل فى المهرجانات والحفلات الغنائية والمسارح والمطاعم والنوادى الليلية. وقال المصري، إنه في حال وجود جائحة كورونا وانتشار الموجه الثانية فإننا نقف مع الدولة صفا واحدا فى محاربة الجائحة والموافقة على أى قرارات يصدرها دولة رئيس الوزراء فى هذا الشأن. وحول المواعيد الدائمة للفتح والغلق ومن منطلق الحفاظ على متطلبات السياحة عامة والسياحة العربية خاصة وأسوه بالفنادق السياحية، طالبت الغرفة أن تكون مواعيد فتح المطاعم والكافتيريات حتى الساعة الثالثة صباحا، الديسكو تيك ومسارح المنوعات حتى الساعة السادسة صباحا. وأكد المصرى أن أهم مقومات مصر السياحية هى القوة الناعمة التى تتمتع بها والتى تتمثل فى المهرجانات والحفلات الغنائية والمسارح والمطاعم والنوادى الليلية، وأن هناك مواجهة ومنافسة شرشة فى المقاصد السياحية المحيطة لمصر مثل تونس والمغرب ولبنان وتركيا بل ومهرجانات الرياض حاليا. كما يأتى حفاظاً على مكانة مصر الرائدة فى السياحة الترفيهية بين الدول السياحية العربية فى المنطقة، بخلاف العوائد التى تعود على الدولة من ضرائب وتأمينات وتشغيل عمالة وغيرها والحفاظ على الاستثمارات السياحية فى هذه الأنشطة. وأشار إلى أن هذه المطالب تهدف الحفاظً على المقصد السياحى المصرى، كما أنه يجب مساواة المنشآت والمطاعم السياحية بالفنادق السياحية فى الاستثناء بين المواعيد المقترحه المحددة حيث أن النشاط مماثل والمتوافق مع الدستور لكونها منشأة ذات طبيعة خاصة كما ورد فى قانون المحال العامة. وأكدت غرفة المنشات السياحية أنه لم يتم استشارة الغرفة فى المقترحات الخاصة بغلق المطاعم السياحية مبكرا ضمن إجراءات الوقاية من موجة كورونا الثانية كما تؤكد الجهات الحكومية المعنية. وقال هشام وهبة عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت السياحية إنه لم تقم أي جهة حكومية باستشارة الغرفة فى قرار تبكير مواعيد غلق المطاعم السياحية. وأضاف أن الغرفة أكدت أكثر من مرة من أنها ضد قرار الغلق المبكر للمطاعم خاصة أن 90%من عملها يكون خلال الفترة المسائية. وأشار إلى أن المواعيد التى اقترحتها بعض الجهات الحكومية لغلق المطاعم والكافيتريات السياحية في الحادية عشر مساءً خلال الشتاء وفي الثانية عشر صباحا خلال الصيف ستؤدى إلى ضعف الإقبال من الزبائن وبالتالى قلة الإيرادات وهو ما سيجبر العديد من المطاعم السياحية على إغلاق أبوابها وتسريح العمالة المدربة العاملة بها. وتساءل وهبة قائلا: "في الوقت الذى تطالب فيه الغرفة بتمديد موعد الغلق حتى الساعة الثانية صباحا حتى تستطيع المطاعم دفع تكاليف العمالة والتشغيل نفاجئ بمقترحات بتبكير مواعيد الغلق وهو ما سيجعل المطاعم العاملة حاليا تحقق خسائر مادية كبيرة ما قد يدفعها لتغيير نشاطها وهو ما يعتبر خسارة كبيرة للقطاع السياحى خاصة ان غالبية المطاعم السياحية المصرية بات لها شهرة كبيرة داخل مصر وخارجها". وأضاف أن الغرفة أرسلت خطابا لوزارة السياحة والآثار تطالبها بعدم المساس بمواعيد غلق المطاعم السياحية، والمحددة لها الساعة 12 صباحا، أو بنسب استقبال المطاعم للزبائن، والمحددة ب50% من السعة الاستيعابية القصوى للمطعم السياحي.
