قالت شعبة اللحوم والدواجن والأسماك بغرفة الصناعات الغذائية إن أسعار اللحوم شهدت ارتفاعا ملحوظا خلال الأسبوع الماضى، حيث تراوح سعر الكيلو بين 48 و60 جنيها على حسب المنطقة السكنية بعد أن كان يباع ب45 و50 جنيها للكيلو، وارتفعت لحوم الأضاحى بنسبة تتراوح بين جنيهين و3 جنيهات للكيلو لجميع الأنواع (الخراف والماعز والعجول). وأرجع التجار ومستوردو اللحوم هذه الزيادات إلى ارتفاع أسعار اللحوم المستوردة وارتفاع الطلب على اللحوم البلدية. وأكد علاء رضوان رئيس شعبة اللحوم والدواجن والأسماك بغرفة الصناعات الغذائية ان أسعار اللحوم المستوردة ارتفعت بنسبة 20% خلال الفترة الماضية، نتيجة ارتفاع الطلب على اللحوم فى السوقين الأوروبية والأمريكية، حيث ارتفع سعر طن اللحوم البرازيلية من 2800 إلى 3300 دولار، وارتفع سعر طن اللحوم الهندية من 2500 إلى 3000 دولار للطن، الأمر الذى أدى إلى زيادة الأسعار فى السوق المحلية. وأوضح أن اللحوم المستوردة نوعان: مجمدة وأبقار حية، وأن كل ما يتم استيراده من اللحوم يخضع للأسعار العالمية هبوطا وارتفاعا، لافتا إلى أنه فى الفترة الماضية لم نشعر فى مصر بارتفاع أسعار اللحوم المستوردة بسبب التخوف من خلط اللحوم المستوردة بلحوم الخنازير. وأشار رئيس شعبة اللحوم إلى أن أسباب زيادة أسعار اللحوم البلدية يرجع إلى زيادة الطلب من قبل المستهلك نتيجة تخوفه من اللحوم المستوردة. وأكد هيثم محمد سكرتير شعبة القصابين (الجزارين) بغرفة القاهرة التجارية أن إنتاج اللحوم فى مصر تراجع بنسبة 10% عن العام الماضى. وطالب سكرتير الشعبة الدولة بتدخل الجيش لحل أزمة اللحوم بما لديه من قدرة إنتاجية عالية (أراضٍ وأيدى عاملة وأطباء)، كما طالب باستيراد كميات كبيرة من الأبقار الحية. وأكد محمد غانم أحد تجار شوادر بيع الأضاحى أن أسعار الأضاحى ارتفعت بنسبة تراوحت بين جنيهين إلى 3 جنيهات للكيلو على حسب نوع الحيوان.