بدأت أحياء محافظة القاهرة، بشن حملات مكثفة لضبط الأسواق قبل حلول شهر رمضان وتفعيل الرقابة التجارية وضبط السلع مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات القياسية، لحماية المواطنين من أساليب التلاعب والغش التجاري. وتمكنت إدارة الرقابة التجارية بمديرية تموين القاهرة، اليوم الاثنين، من ضبط 5 آلاف و500 كيلو سكر مجهول المصدر وغير مطابق للمواصفات، مع عدم الاحتفاظ بالمستندات الدالة على الحيازة بعدد من المحلات والمصانع وتم ضبط الكميات المخالفة وتحرير المحاضر اللازمة. وقال مدير مديرية التموين بالقاهرة إبراهيم العسقلاني، إن الحملات تمكنت من ضبط 7 آلاف و250 كيلو من الدقيق مجهول المصدر وغير مدون عليه تاريخ الإنتاج، و270 كجم من الأرز و150 عبوة مارجرين و200 عبوة فيشار و350 كجم دجاج، و 130 كجم طحينة و50 كجم جبن رومى مبشور و25 كرة جبنة فلمنك زنة 2 كجم للعبوة و250 كجم جمبرى و550 كجم فول، و150 كجم مارجرين غير مطابقة للمواصفات وغير مدون عليها تاريخ الانتاج والصلاحية. وأوضح العسقلاني، في تصريحات له اليوم، أن الجهات الرقابية بالمديرية حررت محضر ضد صاحب أحد المطاعم بحلوان لإدارته بدون ترخيص وحيازته 306 كجم لحوم منتهية الصلاحية ومواد غذائية بدون بيانات، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حياله.