«الصحة»: غلق 4 منشآت غذائية وإعدام طن أغذية غير صالحة للاستهلاك بالساحل الشمالي

أعلنت وزارة الصحة والسكان، عن غلق 4 منشآت غذائية وإعدام طن و250 كيلو جرام أغذية متنوعة لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
جاء ذلك في أول أيام الحملة المكبرة التي شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية والمكونة من 30 عضوًا، برئاسة الدكتور عمرو قنديل رئيس قطاع الطب الوقائي، وإشراف الدكتورة مايسة حمزة مدير عام الإدارة العامة لمراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية بداية من محافظة الإسكندرية مرورًا بالساحل الشمالي حتى محافظة مرسى مطروح خلال عيد الفطر المبارك التي تستمر حتى الخميس.
وأوضح الدكتور عمرو قنديل، رئيس قطاع الطب الوقائي، أنه تم اليوم الثلاثاء، المرور على 22 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة، حيث تم ضبط 500 كيلو جرام اغذية متنوعة للشك فى عدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي، و سحب 31 عينة ارسلت للمعامل المركزية للتأكد من صلاحيتها، مشيرًا إلى تحرير 63 محضر حيال المخالفات التي تم رصدها وعرضها على النيابة العامة التى تباشر التحقيقات.
وأضاف الدكتور خالد مجاهد، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أنه تم شن هذه الحملة في إطار توجيهات الدكتور أحمد عماد الدين راضي وزير الصحة والسكان بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الاشتراطات الصحية للمنشأت والعاملين بها، حيث يتم فحص عينات من الاغذية وتحليلها، كما يتم مراجعة الشهادات الصحية للعاملين بهذه المنشآت، لافتا إلى أنه تم اختيار المناطق الساحلية نظرًا لإقبال المواطنين على هذه المناطق خلال احتفالات عيد الفطر المبارك والإجازة الصيفية.
وأكد «مجاهد» أنه لن يتم التهاون في التعامل مع أي منشأة غذائية تفتقد للاشتراطات الصحية الواجب توافرها؛ حرصًا على الصحة العامة للمواطنين.