محافظ الوادي الجديد: إنشاء مصنع لإنتاج السكر من البنجر بعد نجاح الزراعات في الفرافرة والعوينات

قال اللواء محمود عشماوي، محافظ الوادي الجديد، إن المحافظة تسعى لطرح وإقامة وإنشاء مصنع لإنتاج السكر من البنجر، بعد نجاح زراعات البنجر في أراضي المحافظة الجديدة بمنطقة الفرافرة وشرق العوينات.
وبلغ إجمالي المساحات المنزرعة من بنجر السكر هذا الموسم 3 آلاف فدان، حيث أثبتت جميع التجارب احتواء البنجر المنزرع بأراضي المحافظة على أعلى نسبة سكريات مقارنة بالبنجر المنزرع في مناطق أخرى، ويعد من التجارب الحديثة، حيث تم بدء زراعته بالفرافرة منذ عامين مع التوسع سنويًا في المساحات المنزرعة.
من جانبه، وأضاف مصطفى أيوب، مدير الإدارة الزراعية بالفرافرة، أن مزراعي الفرافرة قاموا بزراعة البنجر منذ عامين، وأثبتت الدراسات ارتفاع نسبة السكريات في بنجر الفرافرة وهو ما أدى إلى تعاقد مصانع السكر على شراء جميع الكميات المنزرعة بالمحافظة.
وأوضح أن "المشكلة الرئيسية تكمن في تباعد المسافات وارتفاع تكاليف النقل؛ فنقل البنجر إلى مصنع السكر بالفيوم يكلف المزارعين مبالغ مرتفعة، وهو الأمر الذي يعوق المزارعين"، مطالبين بضرورة إنشاء مصنع للسكر واستغلال قيمة بنجر المحافظة مع ارتفاع العوائد المادية لزراعات البنجر ووصول سعر الطن إلى 600 جنيه.