«الصحة» بالإسكندرية: تحرير 119 محضرًا للباعة الجائلين وغلق 5 محال تجارية

وجه الدكتور مجدى حجازى وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية، بتشكيل حملات على الأسواق الكبرى للتأكد من سلامة الأغذية المباعة عن طريق المنشآت العذائية والباعة الجائلين.
وقال رأفت شوقى مراقب عام الأغذية بالمديرية، أن الحملات التى شنتها الإدارة بسوق الأندلس بالأبراهيمية، و الموقف الجديد، علاوة على بعض المنشآت بمنطقة المنتزة، تمكنت من المرور على 35 بائعًا من الباعة الجائلين و8 منشآت غذائية، وتم تحرير 119 محضر جنح صحية تنوعت بين 42 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية، و35 محضرًا لعدم حمل الباعة الجائلين رخص من الجهات القائمة على التنظيم، و11 محضرًا بسبب بيع مأكولات وأغذية ممنوع بيعها.
وحررت الحملة 7 محاضر لعدم استيفاء اشتراطات النظافة، و3 محاضر لمخالفة تنظيم تداول الخبز ونقله و3 محاضر غش أغذية، كما تم إخطار الحى المختص لإغلاق 4 منشآت إدارية لعملها بدون ترخيص، وإيقاف تشغيل منشأة أخرى بها خطر داهم علي الصحة العامة.
كما تم إعدام 47 لتر مشروبات غير غازية و241 كيلوجرام أغذية طازجة وخبز طازج.
وأضاف شوقى فى بيان صادر عن إدارة مراقبة الأغذية، الأربعاء، أنه تم ضبط 124 عبوة سمن طبيعي وزن العبوة 700 جرام بمخزن تمويني بمساكن العبور بعد أن ثبت من الفحص أن العينة غير صالحة للاستهلاك الآدمي لارتفاع نسبة الحموضة عن الحد المقرر لها.
وضبط 30 جوال دقيق بلدي بوزن 1500 كيلوجرام بأحد المخازن بمنطقة طوسون بعد أن ثبت من الفحص أن العينة غير صالحة للاستهلاك الآدمي؛ لارتفاع نسبة الرماد الكلي عن الحد المقرر، وتحرر محضر جنحة صحية، بالاضافة لضبط 28 عبوة جبن مطبوخ لعدم تدوين تاريخ إنتاج أو انتهاء صلاحية.