انتهت مؤسسة الإغاثة والطوارئ من تدريب وتأهيل 44 مدربة من كوادر المجتمع المدني بمحافظة سوهاج على مهارات التوعية الغذائية وتيسير توصيلها للأسر البسيطة اقتصادياً واجتماعياً في القري والنجوع، واستغرق التدريب 30 ساعة تدريبية موزعة بين ورش العمل والتدريب الميداني بالقرى، واشتملت التدريب على المهارات الأساسية من أجل تمكين الأسرة المصرية من آليات إنتاج غذاء صحي وآمن من الملوثات ومناسب اقتصادياً لقدراتهم الشرائية، بالإضافة إلى تدريبهم على آليات ووسائل التواصل ومهارات العرض والتقديم لتسهيل وصول التوعية إلى المستفيدات. جدير بالذكر أن هذه الدفعة الرابعة في إطار أعمال برنامج "مكافحة الجوع وسوء التغذية "والذي أسفر حتى الآن عن تدريب وتأهيل عدد 167 مدربة، كادر تنمية محلي شارك في توعية ما يقرب من 9200 سيدة في قرى ستة محافظات بالصعيد على كيفية إنتاج وتدبير غذاء مناسب لقدراتهم الشرائية واحتياجاتهم الجسدية وآمن من الملوثات، حيث قد أتم البرنامج في وقت سابق من هذا العام تدريب وتأهيل عدد 40 مدربة محافظة أسيوط ، وعدد 43 في محافظة قنا وايضا 40 بالقاهرة الكبرى. وجدير بالذكر أن رحلة إعداد وتأهيل المدربين تتم وفق منهجية متقنة تتضمن التدريب التأسيسي في البداية، ومجموعة من التدريب الميداني التناظري، وورش تفاعلية وتنشيطية تضمن لمدربين التعرض الكافي والفعال من اكتساب الخبرة والبناء المعرفي عن التوعية الغذائية. وفي هذا السياق، استنادا إلى ما اكتسبه البرنامج "مكافحة الجوع وسوء التغذية" من خبرات ميدانية وحققناه من نتائج بحثية عبر تدريب وتأهيل أكثر من 9200 سيدة معيلة في قرى الصعيد، فإننا نؤكد على رؤيتنا بأن تكون التوعية الغذائية مكّون أساسياً في الجهود التي تبذلها المؤسسات الحكومية وغير الحكومية لمواجهة الفقر وتحسين الحالة الاقتصادية للأسرة، ليس في مصر فقط ولكن على المستويات الإقليمية والعالمية؛ فبالتمكين المعرفي نضمن تعزيز النظم الغذائية المستدامة للأسرة، والقضاء على الجوع والأمراض المتعلقة به والتي تكلف الدولة ما يصل 20.3 مليار جنيه وفق آخر تقرير رسمي . فعن طريق دعم جهود التوعية الغذائية والاستثمار في بناء كوادر مجتمعية قادرة على نقل وإتاحة المعرفة للمجتمعات المحلية يمكننا أن نساعد مواطنينا على تحسين رفاهيتهم وزيادة قدراتهم و إنتاجيتهم، وكذلك خفض تكاليف الرعاية الصحية والطبية التي يتكبدها المواطن والدولة على السواء.