صرح المهندس أحمد علي أحمد محافظ الفيوم أن محافظة الفيوم تحتل المركز الثاني في زراعة وإنتاج وتصدير النباتات الطبية والعطرية بعد محافظة المنيا ويطبق عليها نظام الزراعة النظيفة وهي الزراعة بدون مبيدات (الزراعات العضوية) ، مشيراً أنه تم زراعة حوالي 15 ألف فدان نباتات طبية وعطرية لهذا العام من إجمالي المساحة المنزرعة بالمحافظة وتبلغ 500 ألف فدان تقريبا وتتمثل النباتات الطبية والعطرية في النعناع والبردقوش والياسمين وشيح البابونج والريحان وأضاف أن المساحات المنزرعة تتركز في مراكز يوسف الصديق واطسا و ابشواي ويبلغ إجمالي حجم الصادرات من النباتات الطبية والعطرية حوالي 25 ألف طن مقارنة بالمساحة الكلية لمحافظة الفيوم بالإضافة الي أن هناك مساحات أخري تخضع للجمعيات الأهلية المتخصصة في مجال الزراعات العضوية وتستخدم أسلوب الزراعة العضوية ويطبق عليها قانون الاتحاد الأوروبي للتصدير ويشرف علي هذه الزراعات أكثر من 13 جمعية أهلية وهناك مصانع على أعلى مستوى متخصصة في صناعات النباتات الطبية والعطرية ويتم التصدير الي دول الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدةالأمريكية ودول الخليج العربي وبعض دول جنوب شرق آسيا .