أكد د. عمرو حلمي وزير الصحة والسكان أن جميع الأغذية المستوردة الموجودة في السوق المصرية سليمة وخالية من مادة الدايوكسين، لافتاً إلي أن الطب الوقائي يقوم بأخذ عينات من الأغذية الموجودة وتحليلها للتأكد من سلامتها وعدم وجود مادة «الدايوكسين» بها. وسوف تقوم وزارة الصحة بشراء الجهاز الخاص بتحليل مادة «الدايوكسين» بعد أن قامت وزارة الزراعة بإلغاء هذا النوع من التحاليل في معاملها! وكان قد تردد أن مادة «الدايوكسين» المسببة للسرطان، تتواجد في الألبان والأسماك واللحوم والأغذية التي يتم استيرادها من الدول الصناعية إلا أن د.نصر السيد مساعد وزير الصحة للطب الوقائي أكد سلامة جميع الأغذية المستوردة الموجودة في السوق من لحوم وأسماك وألبان. وقال إن هناك ثلاث جهات تقوم بتحليل الرسائل القادمة من الخارج هي معامل وزارة الصحة ومعامل وزارة الزراعة ومعامل وزارة الصناعة.. ولا يسمح بدخول أي أغذية أو لحوم فاسدة أو غير صالحة للاستخدام الآدمي مضيفاً: اللحوم يتم استيرادها من السودان وإثيوبيا، وتقوم ثلاث لجان مكونة من أعضاء من وزارتي الصحة والزراعة بفحص المواشي قبل الذبح في دولة الاستيراد ومراقبتها حتي وصولها إلي الطائرة. وتقوم لجنة أخري بأخذ عينات عند وصولها إلي الجمارك وتحليلها للتأكد من صلاحيتها وخلوها من جميع الميكروبات.. وخلال الشهور الثلاثة الماضية تم رفض 7 رسائل فقط لاحتوائها علي ميكروب السالمونيلا.