صينية أرز بالفاهيتا والموتزاريلا

المكونات: كيلو صدور دجاج مقطعة طولى، فلفل أحمر مقطع شرائح، فلفل أصفر مقطع شرائح، فلفل أخضر مقطع شرائح، بصل مقطع شرائح،2 ثوم مهروس، 4ملعقة كبيرة زيت، ملعقة صغيرة كمون، ملح وفلفل، بابريكا، كزبرة ناشفة، جبنة شيدر مبشورة، جبنة موتزاريلا ، ربع كوب كريمة، أرز مطهو، بشاميل خفيف.
طريقة التحضير: * تشوح الدجاجة فى الزيت جيدا.
* ثم يضاف البصل الشرائح، ثم يضاف الفلفل الألوان والثوم والمهروس.
* بعد ذلك، يضاف الملح والفلفل والبابريكا والكمون والكزبرة الناشفة.
* وتترك على النار حتى تمام النضج.. * يضاف الثوم والملح والفلفل وتقلب جيدًا.. * نحضر البايركس ثم تضاف طبقة الأرز ثم طبقة من الفاهيتا بعد تمام النضج.. * ثم تضاف طبقة أخرى من الأرز، ثم يضاف البشاميل الخفيف على الوجه، ثم الجبن.. تدخل فرنا ساخنا حتى يحمر الوجه، وتنضج، وتقدم.