يعد الليمون من ضمن قائمة الأطعمة والمشروبات لعلاج فيروس كورونا، ومازال الناس يحرصون على شرائه بالرغم من ارتفاع سعره، لذلك كشفت الدكتورة ولاء أبو الحجاج، استشارى التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، عن فوائد قشر الليمون التى لا تقل أهمية عن الليمون نفسه. وقالت أبو الحجاج إن قشور الليمون تقوى الجهاز المناعى، وتنظف الجسم من السموم والفضلات وتقى خلايا الجسم من الالتهابات والأمراض، كما أنها تحمى الجسم من سرطان القولون والثدى والرئة، وتقاوم وتقضى على الجذور الحرة التى تُسبّب العديد من الأمراض؛ كالأمراض المتعلقة بعضلة القلب، والأورام، والشيخوخة.
وأوضحت أن قشر الليمون يقى من التوتر وينشط الأعصاب والدورة الدموية فى الجسم ويحمى الكبد من تراكم السموم، ويحافظ على البشرة ويعالج العديد من مشاكلها؛ حيث يُخلص الجسم من الخلايا الميتة من على سطح الجلد، كما يحدّ من مشكلة حب الشباب.
وقالت أنه ثبت علميا أن قشر الليمون يحمى من الإصابة بالدوالى، مع تجنب الوقوف وقت طويل والمحافظة، ويخفف الألم ويعزز فقدان الوزن، ويحمى من الإصابة بالفيروسات ونزلات البرد، ويساعد فى علاج انسداد الأنف.