أعلن الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية أنه يدرس تقديم خدمات للعاملين بالمخابز من حيث تسهيل إجراءات التأمين الصحي عليهم وتصاريح العمل وتوفير قروض ميسرة لهم من خلال التنسيق بين وزارة التموين والوزارات المعنية ومنها وزارات الصحة والقوي العاملة والتضامن الاجتماعي وذلك بهدف توفير حياة كريمة لهم وتأمين مستقبلهم ومستقبل أسرهم ، بحسب "أخبار مصر". وأضاف خلال لقائه مع عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز بإتحاد الغرف التجارية : سيتم مخاطبة جميع المحافظين كلا في محافظته للعمل على فتح مخابز بلدية جديدة حسب إحتياج المناطق ذات الكثافة السكانية العالية أو في القري والمراكز التي ليس بها مخابز بلدية مدعمة وذلك لعدم الاضرار بأصحاب المخابز وأيضا مخاطبة المحافظين بتقنين إجراءات المخابز غير المرخصة وطالب رئيس الشعبة العامة للمخابز بضرورة إعادة تكلفة إنتاج الخبز المدعم فى المنظومة الجديدة كل فترة لمواجهة إرتفاع أسعار مستلزمات إنتاج الخبز البلدي المدعم وإستمرار تأجيل تحصيل قيمة الغرامات على أصحاب المخابز والعمل علي تحرير المطاحن، بحيث تقوم المخابز بالحصول علي الدقيق من أي مطحن مما سيؤدي الي المنافسة بين المطاحن لتقديم دقيق جيد ودراسة زيادة وزن رغيف الخبز ومخاطبة شركات الكروتالذكية المسؤولة عن ماكينات بيع الخبز بتوفير الصيانة الدورية للماكينات بتكاليف بسيطة.
