تظاهر العشرات من اصحاب المخابز بالقليوبية احتجاجا على بدء تطبيق مشروع تحرير مراحل انتاج الخبز في 149 مخبزا كمرحلة أولى بالمحافظة . وهددوا بالاضراب عن العمل والتوقف عن انتاج الخبز المدعم على مستوى المحافظة ، مطالبين بوقف تنفيذ المشروع ، محاولين قطع الطريق امام ديوان عام المحافظة وهو ما نجحت أجهزة الأمن في منعه بعذ التفاوض معهم . وقال صدقي المغربي رئيس شعبة المخابز بالقليوبية ان تكلفة انتاج الخبز لا تتناسب مع سعر شيكارة الدقيق التى يصل سعرها الى 150 جنيه وعدم حساب تكاليف الانتاج والعمالة واسعار السولار بالمخابز ، مطالبا بمنع اضافة الذرة على الدقيق لانه يفقده جودته ويتسبب فى تفككه ، ووقف القرار الذي يتضمن تخصيص 3 أرغفة للفرد فى الاسرة وتوزيع الخبز من خلال البونات وطالب المغربى بإرجاء تنفيذ القرارلحين عقد لقاء مع الوزير ودراسة تداعيات تطبيقه ، وصرف فروق اسعار السولار وحافز الانتاج المتوقف منذ 6 اشهر . وكان الدكتور عادل زايد محافظ القليوبية أعلن بدء تطبيق المشروع فى المحافظة فى اطار مشروع تحرير مراحل إنتاج الخبز والذي تقرر تطبيق مرحلته الأولي في 149 مخبزا للعيش البلدي بمرحلته الأولي لمدة3 اشهر يتم تعميم المشروع بعدها مباشرة في كافة مراكز ومدن المحافظ . وأشار ان التجربة تأتي ضمن المرحلة الثانية لتطبيق المشروع علي مستوي الجمهورية والتي تشمل محافظات البحيرة والدقهلية، في إطار خطة وزارة التموين لتعميم المنظومة فى مختلف المحافظات، حرصا منها على توفير خبز جيد للمواطنين موضحا أن المنظومة الجديدة يحصل من خلالها المواطنين على الخبز بالكروت الذكية كما انها تساهم على تحسين إنتاج رغيف الخبز البلدى المدعم وتوفيره للمواطنين من خلال تحرير صناعه الدقيق لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه وللتأكد من عدم تلاعب البعض فى الدقيق المدعم. وأوضح المحافظ ان المخابز في المنظومة الجديدة ستتسلم حصة الدقيق الخاصة بها من المطاحن بالثمن الحقيقي للجوال دون دعم علي أن تقوم الحكومة بسداد فروق ثمن الجوال المتمثلة في الدعم.